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Weizen
Ranking...
59%
Votanti...
2 voti
Prodotta da: Birrificio Livigno
Regione: Lombardia
Stile: (Wheat) - Birre di Grano - Bavarian Weizen
Fermentazione: Alta
Bicchiere: Weizenglas
Gradi saccarometrici: ?? °P
Gradi alcolici: 5,6 %
Temperatura di servizio: 7 °C
Schiuma: -
Colore: -
Aroma: -
Gusto: -
Abbinamenti gastronomici: -
Note: -
Accessi: 778
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 Voti
Simonmattia (103) Curno (BG), Italia
Degustata alla spina in data: 21/07/2011 17.15.09
4,98 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 4/10 5/10 5/10
Commento
Bevuta al locale 20/07/2011. Gialla dorata, torbida, bel cappello di schiuma fine e persistente. Olfatto monocorde fenolico/medicinale, solo in lontananza il fruttato canonico (banana, mela). Al gusto ha un attacco dolce tenue, un'acidità più acetica che agrumata ai lati della lingua e un finale astringente. Meno peggio della Pils bevuta lo stesso giorno.
ciaba (212) milano (MI), Italia
Degustata in bottiglia in data: 07/07/2010 10.14.57
6,78 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 6/10 7/10 7/10
Commento
Oggi la birra si chiama HEFE WEIZEN . Color ambrato con schiuma persistente bianca. Aroma speziato e gusto floreale e di cereali . Ben equilibrata e dissetante.
1

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