Golconda

Ranking... 70% Votanti... 1 voto Prodotta da: Endorama Regione: Lombardia Stile: (Ale) - Koelsch & Altbier - Koelsch-Style Ale Fermentazione: Alta Bicchiere: Altglas Gradi saccarometrici: ?? °P Gradi alcolici: 4,8 % Temperatura di servizio: 7 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: - Accessi: 393	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti Simonmattia (103) Curno (BG), Italia Degustata alla spina in data: 29/05/2011 11.48.55 7 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 7/10 7/10 Commento Assaggiata al Beer Ghem 2011. Buona interpretazione dello stile Kolsch: gialla paglierina opalescente con schiuma bianca fine, olfatto delicato con toni di miele d'acacia e un fine erbaceo da fieno tagliato. Al gusto è molto equilibrata e delicata, con un attacco mielato fine (la stessa acacia sentita al naso) e un buon erbaceo finale, forse meno amara di una birra di Colonia autentica, ma tutto sommato ci siamo. Bassa frizzantezza, come da stile. 1