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Milkyman
Ranking...
71%
Votanti...
1 voto
Prodotta da: Endorama
Regione: Lombardia
Stile: (Ale) - Stout - Sweet Stout
Fermentazione: Alta
Bicchiere: Pinta
Gradi saccarometrici: ?? °P
Gradi alcolici: 4,2 %
Temperatura di servizio: 7 °C
Schiuma: -
Colore: -
Aroma: -
Gusto: -
Abbinamenti gastronomici: -
Note: Con sentori di caffè, cioccolato ed una dolce morbidezza conferita dall'aggiunta di lattosio.
Accessi: 482
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 Voti
Simonmattia (103) Curno (BG), Italia
Degustata alla spina in data: 30/05/2011 20.15.15
7,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 7/10 7/10 7/10
Commento
Color caffé impenetrabile, schiuma cappuccino a grana media discretamente abbondante e persistente. Olfatto torrefatto, con toni di caffé e cappuccino e maltato (miele scuro) Al gusto ha un attacco morbido, mielato e dolce temperato da un appagante amaro torrefatto. Corpo denso e pieno, come da stile e un ricco palato finale di caffé e "galatina" al latte.Zero carbonatazione. Bell'esperimento.
1

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