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Haraban
Ranking...
63%
Votanti...
2 voti
Prodotta da: Foglie d'Erba
Regione: Friuli Venezia Giulia
Stile: (Ale) - Light Ale - Blonde Ale
Fermentazione: Alta
Bicchiere: Calice a chiudere
Gradi saccarometrici: 12 °P
Gradi alcolici: 5 %
Temperatura di servizio: 8 °C
Schiuma: -
Colore: -
Aroma: -
Gusto:

Abbinamenti gastronomici: E’ una birra completa e rotonda, da tutto pasto, molto facile da bere, adatta ad ogni momento della giornata. In essa si ricerca l’equilibrio tra i diversi cereali, la leggera fruttatura del lievito ed un finale amaricante discreto e leggermente speziato, quasi piccante
Note: Prodotta con una miscela di malti tedeschi, frumento maltato e diversi cereali “crudi” (non maltati), selezionati luppoli nobili bavaresi ed inglesi (Perle, Saphir, Mittelfruh, Bramling Cross), acqua di fonte non trattata e lievito liquido mono-coltura
Accessi: 600
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 Voti
Daniele (615) cagno (CO), Italia
Degustata in bottiglia in data: 01/02/2010 1.01.59
6,32 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 7/10 6/10 6/10
Commento
oro schiuma media discreta persitenza naso erbacee leggermente luppolata cosi anche in bocca frizzantezza delicata amaro medio
phd68 (188) Trieste (TS), Italia
Degustata in bottiglia in data: 24/08/2009 12.01.04
6,32 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 7/10 6/10 6/10
Commento
Bel colore, il profumo del pino silvestre non è invadente. Un buon esperimento.
1

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