birra


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Nanorò
Prodotta da Grado Plato
Regione Piemonte
Stile (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche
Fermentazione Alta
Bicchiere Calice a chiudere   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 4,7 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Birra realizzata con miglio non maltato a favore del villaggio di Nanoró, in Burkina Faso.Parte del ricavato della vendita di questa birra verrá devoluta per progetti di cooperazione.
Accessi 3801
birraiolo (76) Trecate (NO), Italia

Birra chiara leggermente torbida con schiuma fine non abbondante e di breve persistenza. Al naso i profumi sono scarsi e in bocca risulta leggermente acidula e affumicata pur rimanendo molto bevibile.

Voto 5,5
Aspetto 7/10
Aroma 5/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 07/01/2011 22:22:56

Davide Bussola (44) Dormelletto (NO), Italia

birra biondo leggermente torbido, con una schiuma abbondante ma con qualche bolla grossa di troppo. Il naso è accennato e leggero, ho letto in giro di un'aspetto "terroso" che infondo condivido. In bocca è molto acquosa, scorrevole, senza forti sapori in evidenza. C'è un accenno di affumicato, ma leggero e appena percettibile. Si individua anche un qualcosa legato al cereale, se non sapessi del miglio penserei al frumento, con persistenza piuttosto breve e un leggero pepato. In conclusione una birra da bere piuttosto fresca per "sfruttare" la sua facilità di beva, ma che non toglie i miei dubbi sull'utilizzo di "surrogati" come il miglio.

Voto 5,5
Aspetto 7/10
Aroma 5/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 27/07/2010 19:49:51

Daniele (615) cagno (CO), Italia

chiara buona schiuma media persistenza note di cereale leggero affumicat in bocca cereali discreta acidità fresca un tocco di affumicato un po di astringrenza particolare poco corpo

Voto 5,5
Aspetto 7/10
Aroma 5/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 14/04/2009 00:38:50

peppech (74) Olbia (SS), Italia

Non la birra di tutti i giorni, molto insolita e particolare. Da berne un bicchiere di tanto in tanto, ma non m'impressione, certo è ben fatta.

Voto 6,48
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 12/03/2009 19:46:41

BBTex (22) Busto Arsizio (VA), Italia

Pasturana 2008. Bel colore ambra carico. Piacevole, curiosa. Forse un po' astringente.

Voto 7,1
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 26/11/2008 14:31:40

Stiv (150) Alba (CN), Italia

Birra difficile con un affumicato al naso che copre un po' tutto e in bocca non bilanciata. Non mi ha entusiasmato e non l'ho capita. Forse non era ancora a posto: da rivedere

Voto 5,1
Aspetto 6/10
Aroma 5/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 5/10

Degustata alla spina in data: 24/08/2008 11:45:15

fraella (28) capoterra (CA), Italia

No a me non è piaciuta non so ma è un gusto a cui non sono abituato

Voto 4,5
Aspetto 6/10
Aroma 4/10
Gusto 4/10
Impressioni generali 5/10

Degustata alla spina in data: 06/07/2008 17:36:24