Nanorò

Ranking... 57% Votanti... 7 voti Prodotta da: Grado Plato Regione: Piemonte Stile: (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche Fermentazione: Alta Bicchiere: Calice a chiudere Gradi saccarometrici: ?? °P Gradi alcolici: 5 % Temperatura di servizio: 8 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: Birra realizzata con miglio a favore del villaggio di Nanorò, Burkina Faso. Parte del ricavato della vendita di questa birra verrà devoluta per progetti di cooperazione. Accessi: 997	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti birraiolo (57) Trecate (NO), Italia Degustata in bottiglia in data: 07/01/2011 22.22.56 5,5 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 5/10 5/10 6/10 Commento Birra chiara leggermente torbida con schiuma fine non abbondante e di breve persistenza. Al naso i profumi sono scarsi e in bocca risulta leggermente acidula e affumicata pur rimanendo molto bevibile. Davide Bussola (44) Dormelletto (NO), Italia Degustata in bottiglia in data: 27/07/2010 19.49.51 5,5 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 5/10 5/10 6/10 Commento birra biondo leggermente torbido, con una schiuma abbondante ma con qualche bolla grossa di troppo. Il naso è accennato e leggero, ho letto in giro di un'aspetto "terroso" che infondo condivido. In bocca è molto acquosa, scorrevole, senza forti sapori in evidenza. C'è un accenno di affumicato, ma leggero e appena percettibile. Si individua anche un qualcosa legato al cereale, se non sapessi del miglio penserei al frumento, con persistenza piuttosto breve e un leggero pepato. In conclusione una birra da bere piuttosto fresca per "sfruttare" la sua facilità di beva, ma che non toglie i miei dubbi sull'utilizzo di "surrogati" come il miglio. Daniele (615) cagno (CO), Italia Degustata in bottiglia in data: 14/04/2009 0.38.50 5,5 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 5/10 5/10 6/10 Commento chiara buona schiuma media persistenza note di cereale leggero affumicat in bocca cereali discreta acidità fresca un tocco di affumicato un po di astringrenza particolare poco corpo peppech (74) Olbia (SS), Italia Degustata alla spina in data: 12/03/2009 19.46.41 6,48 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 6/10 7/10 6/10 Commento Non la birra di tutti i giorni, molto insolita e particolare. Da berne un bicchiere di tanto in tanto, ma non m'impressione, certo è ben fatta. BBTex (22) Busto Arsizio (VA), Italia Degustata alla spina in data: 26/11/2008 14.31.40 7,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 7/10 7/10 Commento Pasturana 2008. Bel colore ambra carico. Piacevole, curiosa. Forse un po' astringente. Stiv (150) Alba (CN), Italia Degustata alla spina in data: 24/08/2008 11.45.15 5,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 5/10 5/10 5/10 Commento Birra difficile con un affumicato al naso che copre un po' tutto e in bocca non bilanciata. Non mi ha entusiasmato e non l'ho capita. Forse non era ancora a posto: da rivedere fraella (28) capoterra (CA), Italia Degustata alla spina in data: 06/07/2008 17.36.24 4,5 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 4/10 4/10 5/10 Commento No a me non è piaciuta non so ma è un gusto a cui non sono abituato 1