Sveva Prodotta da Grado Plato Stile (Lager) - European Pale Lager

Sveva

Ranking...

82%

Votanti...

19 voti

Prodotta da:

Grado Plato

Regione:

Piemonte

Stile:

(Lager) - European Pale Lager - Munich Helles

Fermentazione:

Bassa

Bicchiere:

Boccale tedesco

Gradi saccarometrici:

12,0 °P

Gradi alcolici:

4,9 %

Temperatura di servizio:

7 °C

Schiuma:

Abbondante, fine, persistente.

Colore:

Chiaro.

Aroma:

Miele delicato di acacia e l'erbaceo fresco del luppolo.

Gusto:

Birra equilibrata, elegante, la compagna ideale delle calde serate estive. Tenue miele di acacia, leggerissimo acidulo, profilo del luppolo molto elegante, taglio finale abbastanza secco.

Abbinamenti gastronomici:

Piatti estivi, anche freddi, e cibi dal sapore non particolarmente pronunciato.

Note:

Prima Classificata premio BIRRA DELL'ANNO 2006
Categoria Birre a bassa fermentazione < 14 plato.
Birra permanente presente sia alla spina che in bottiglia.

Accessi:

2539

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Voti

simon (30) Prato (PO), Italia

Degustata in bottiglia in data: 09/04/2011 14.47.38

8	Aspetto	Aroma	Gusto	Impressioni generali
	8/10	8/10	8/10	8/10

Commento	pulita, interessante, lunga e per noente scontata.

rampollo (202) Podenzano (PC), Italia

Degustata alla spina in data: 22/10/2010 23.57.12

4,52	Aspetto	Aroma	Gusto	Impressioni generali
	4/10	5/10	4/10	5/10

Commento	Molto male. Bevuta al birrificio , anonima , watery da paura , schiuma inesistente. Sicuramente da riprovare , non posso e non voglio credere che la vera Sveva sia quella bevuta questa sera.

alessio (38) Rivoli (TO), Italia

Degustata in bottiglia in data: 04/04/2010 11.12.27

7,48	Aspetto	Aroma	Gusto	Impressioni generali
	8/10	7/10	8/10	7/10

Commento	Purtroppo non amo molto le birre chiare quindi il mio commento deve essere preso con le pinze. Comunque nel complesso l'ho trovato di buon livello anche se non nascondo che mi aspettavo di meglio. In bocca è veramente persistente e forse non è adatta a primi leggeri ma a prodotti con una certa personalità. Birre sicuramente estiva dal finale asciutto.

Daniele (615) cagno (CO), Italia

Degustata in bottiglia in data: 13/10/2008 0.16.28

8,32	Aspetto	Aroma	Gusto	Impressioni generali
	9/10	9/10	8/10	8/10

Commento	chiara schiuma importante molto persistente aromi di lupplo profumata in bocca leggera e piacevolmente luppolata tendente al luppolo ma abbastanza equilibrata

pag77 (158) Napoli (NA), Italia

Degustata in bottiglia in data: 10/09/2008 13.54.47

7,78	Aspetto	Aroma	Gusto	Impressioni generali
	8/10	7/10	8/10	8/10

Commento	Schiuma abbondante, discretamente persistente con bollicine piccole. Piacevole al naso con toni erbacei e miele. In bocca conferma le sensazioni olfattive, buona secchezza. molto piacevole e beverina.

fraella (28) capoterra (CA), Italia

Degustata alla spina in data: 06/07/2008 17.28.45

6,2	Aspetto	Aroma	Gusto	Impressioni generali
	8/10	6/10	6/10	6/10

Commento	aspettavo di assagiarla e finalmente l'ho fatto in una buona occasione, ma mi ha un pò deluso. L'ho trovata anonima e con mancanza di personalità

chemie (128) Varallo Pombia (NO), Italia

Degustata alla spina in data: 12/05/2008 9.19.31

7,58	Aspetto	Aroma	Gusto	Impressioni generali
	9/10	7/10	8/10	7/10

Commento	PIls pride. tanto miele al naso, ma un pochino monocorde. In bocca si riscatta e dà il meglio di sè...finale secchissimo che ripulisce e rende felici!

Stiv (150) Alba (CN), Italia

Degustata alla spina in data: 16/01/2008 16.35.36

9	Aspetto	Aroma	Gusto	Impressioni generali
	9/10	9/10	9/10	9/10

Commento	9 Pieno. Pils perfetta Amara da amare! l'ho ribevuta molto volentieri. Voto un po + basso perché alla spina perde un po' in aroma (mi ricordavo + piacevole il miele che invece ieri era scomparso)

spaghetto (112) Milano (MI), Italia

Degustata in bottiglia in data: 08/11/2007 10.00.41

9,38	Aspetto	Aroma	Gusto	Impressioni generali
	9/10	9/10	10/10	9/10

Commento	Che birra, un colore giallo paglierino scarico e una schiuma finissima, pannosa e persistente, che si attaccava al bicchiere. Al naso note erbacee, tanto tanto luppolo, veramente molto intensa, ed in fondo un pò di miele d'acacia. In bocca è bella secca, con un finale molto amaro, si sente molto il luppolo tedesco, e un ottima persistenza.

Stiv (150) Alba (CN), Italia

Degustata alla spina in data: 10/10/2007 9.31.36

9,22	Aspetto	Aroma	Gusto	Impressioni generali
	9/10	10/10	9/10	9/10

Commento	Che bella birra!!! bel miele d'acacia sia al naso che in bocca ma mai invadente... Piacevolissima da bere, ne voglio ancora!!!

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