Voti

Degustata in bottiglia in data: 20/10/2008 16.44.22 Birrificio Birra Stile SorA'laMA' hurrà! (Special) - Specialità - Castagna (Chestnut) 5,88 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 5/10 6/10 6/10 Commento Difficile da definire anche se comunque bevibile.La castagna non si sente.

Degustata in bottiglia in data: 20/10/2008 16.42.23 Birrificio Birra Stile San Paolo Jatobà (Ale) - Koelsch & Altbier - Dusseldorfer Altbier 4,68 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 4/10 4/10 5/10 5/10 Commento Purtroppo non all'altezza delle altre 2; non c'è il colore,non c'è la schiuma e neppure l'aroma e il gusto.Riprova!

Degustata in bottiglia in data: 20/10/2008 16.39.58 Birrificio Birra Stile San Paolo Pecan (Ale) - Koelsch & Altbier - Koelsch-Style Ale 7 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 7/10 7/10 Commento Koelsh molto beverina,delicata,buon sentore di malto pils,tocco leggermente speziato del luppolo.Niente male!

Degustata in bottiglia in data: 20/10/2008 16.37.16 Birrificio Birra Stile San Paolo Ipè (Ale) - American Pale Ales - American Pale Ale 8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 8/10 8/10 Commento IPA sile USA con luppolo,credo Cascade,abbondante ma non invadente;buon corpo,buona maltosità.Mi è piaciuta!

Degustata in bottiglia in data: 05/02/2007 17.38.56 Birrificio Birra Stile Boero Solea (Lager) - European Pale Lager - Bohemian Pilsner 7,22 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 8/10 7/10 7/10 Commento aroma di erba /fieno,colore giallo paglierino scarico,leggermente opalescente.sciuma bianca,fine e consistente.Gusto secco,sentori erbacei e di lievito,corpo discreto.carbonazione non eccessiva,la frizzantezza si sente molto nel palato.finale di luppolo e leggermente acidulo.

Degustata in bottiglia in data: 05/02/2007 17.33.51 Birrificio Birra Stile Boero Porter (Ale) - Porter - Robust Porter 8,48 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 8/10 9/10 8/10 Commento aroma tostato/affumicato sentori di lievito.colore bruno tendente al nero,quasi da stout.corpo discreto.carbonazione noneccessiva ma ok per questo tipo di birra.Finale persistente di malto tostato/affumicato.

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