Entremota

Ranking... 60% Votanti... 3 voti Prodotta da: I'B Regione: Toscana Stile: (Ale) - Strong Belgian Ale - Belgian Strong Dark Ale Fermentazione: Alta Bicchiere: Coppa Gradi saccarometrici: ?? °P Gradi alcolici: 10 % Temperatura di servizio: 12 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: - Accessi: 394	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti Basslupo (134) Barberino di Mugello (FI), Italia Degustata in bottiglia in data: 06/02/2011 12.22.32 7,38 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 8/10 7/10 Commento Questa birra l'ho ritrovata completamente cambiata rispetto alla prima volta che l'assaggiai. Colore tonaca di frate con fine schiuma che svanisce presto. Al naso deciso caramello, mentre in bocca ha un buon corpo, che nasconde bene l'alta gradazione, molto acetica al palato che quasi si avvicina come stile ad una sour ale. Buona. Basslupo (134) Barberino di Mugello (FI), Italia Degustata in bottiglia in data: 21/10/2010 23.51.35 5,32 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 6/10 5/10 5/10 Commento Colore tonaca di frate con fine schiuma che svanisce presto. Aroma fiacco, leggera tostatura e poco altro. In bocca non è molto convincente, gusto decisamente terroso e finale lontano dalla qualità che necessita lo stile. Birra non ancora pronta, da rivedere. ciaba (212) milano (MI), Italia Degustata alla spina in data: 12/04/2010 18.15.39 5,4 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 5/10 5/10 6/10 Commento color caffè , impenetrabile dalla sottile schiuma color nocciola impersistente. Aroma di caffè e legno bagnato. Di consistenza corposa , risalta una lieve acidità e alla fine lega la bocca quasi con un gusto di terra . L'alcool non lo senti al gusto ma i 10% ci sono tutti . Da perfezionare . 1