birra


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barzotta
Prodotta da I'B (produzione sospesa)
Regione Toscana
Stile (Wheat) - Birre di Grano - Weizenbock
Fermentazione Alta
Bicchiere Weizenglas   
Gradi saccarometrici 9,6 °P
Gradi alcolici 4,2 %
Temperatura di servizio 7-8 °C
Schiuma densa e persistente
Colore Ambrato leggero
Aroma classica weiss con profumi sul floreale
Gusto diverso da una classica weiss più aromatico e più secco quasi affumicato da alcuni punti
Abbinamenti gastronomici da estate sempre e con tutto senza badare ad abbinamenti particolari
Note -
Accessi 3228
Basslupo (237) Barberino di Mugello (FI), Italia

Molto bene, davvero dissetante, pulita ed equilibrata, e secondo me non proprio fedelissima allo stile, che secondo me è meglio

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 28/10/2013 13:58:19