birra

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Oud Bruin
Il Chiostro
Prodotta da Il Chiostro
Regione Campania
Stile (Ale) - Lambic & Ale Belghe Acidule - Oud Bruin
Fermentazione Alta
Bicchiere Balloon   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 9,5 %
Temperatura di servizio 10-12 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note realizzata con un blend di birre a fermentazione mista ottenuto usando un ceppo di lievito coltivato in birrificio e un mix di brettanomyces e poi affinata in botte
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