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 Voti
Degustata alla spina in data: 17/06/2013 12.54.43
Birrificio Birra Stile
Birrificio Italiano Vudù (Wheat) - Birre di Grano - Bavarian Dunkelweizen
8,32 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
9/10 9/10 8/10 8/10
Commento
Difficile e complessa, ma portentosa! Da provare! Banana e frutta + malto tostato, una lieve acidità che aiuta la bevuta, finale appena amarognolo e speziato.
Degustata in bottiglia in data: 17/06/2013 12.48.56
Birrificio Birra Stile
Birrificio Emiliano TropicALE (Ale) - American Pale Ales - American Pale Ale
6,32 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 7/10 6/10 6/10
Commento
Decisamente caratterizzata dai luppoli sia al naso che in bocca. In prima assaggio mi ha colpito, poi mi ha un po' stufato. La preferirei più incentrata sugli aromi che sull'amaro... fuggiamo dall'ovvietà!
Degustata alla spina in data: 11/06/2013 16.42.38
Birrificio Birra Stile
Lambrate Ligèra (Ale) - American Pale Ales - American Pale Ale
7 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 7/10 7/10 7/10
Commento
Naso erbaceo leggero e agrumato pomelmoso. Amaro importante ma bilanciato con il corpo maltato. Sicuramente buona e ben fatta, ma l'ho trovata un po' troppo carbonata.
Degustata in bottiglia in data: 11/06/2013 16.25.04
Birrificio Birra Stile
Birrificio Pontino Rose Mary Stout (Ale) - Stout - Oatmeal Stout
7 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 7/10 7/10 7/10
Commento
Bella stout, caffettosa e... rosamarinosa! Incredibilmente interessante!! Inaspettata, bel corpo, lascia la bocca piena di aromi.
Degustata in bottiglia in data: 11/06/2013 16.02.33
Birrificio Birra Stile
Amiata Ry'eccomi (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche
6,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 6/10 6/10 6/10
Commento
Naso acidulo, agrumato e leviemente mielato.In bocca un po' troppo acidula e priva dell'amaro annunciato. Come Ipa boh?! Per il resto buona!
Degustata alla spina in data: 30/05/2013 17.28.49
Birrificio Birra Stile
Valcavallina Sunflower (Ale) - Light Ale - Blonde Ale
7,62 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 8/10 7/10 8/10
Commento
Colore dorato intenso con schiuma fine e durevole. Note tropicali ed agrumate e In bocca il corpo risulta leggero, anche troppo, mentre rimangono ben evidenti le note agrumate e fruttate. Buon amaro con finale secco e molto persistente. I malti presenti ma in sordina, che comunque la rendono di bevuta semplice e dissetante.
Degustata in bottiglia in data: 30/05/2013 17.24.10
Birrificio Birra Stile
Luckybrews JAPA (Ale) - American Pale Ales - American Pale Ale
7 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 7/10 7/10 7/10
Commento
Buona e ben fatta! Bella schiuma bianca e persistente. Agrumata, beverina, dissetante, finale non troppo lungo.
Degustata alla spina in data: 30/05/2013 17.23.11
Birrificio Birra Stile
Cerqua Four Hops (Ale) - American Pale Ales - American Pale Ale
6,4 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 6/10 6/10 7/10
Commento
La migliore di quelle che ho provato del birrificio, la prima volta un po' poco aromatica e con gusti di lievito troppo presenti, poi molto migliore. Agrumata e amara al punto giusto.
Degustata alla spina in data: 30/05/2013 17.20.10
Birrificio Birra Stile
Cerqua Q-Ale (Ale) - Koelsch & Altbier - Koelsch-Style Ale
5,12 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
4/10 6/10 5/10 5/10
Commento
Non molto in stile all'apparenza per un po' di torbidità di troppo, fruttata e dolcina, gradevole ma stancante e po' confusa
Degustata alla spina in data: 17/05/2013 11.26.35
Birrificio Birra Stile
Toccalmatto Zona Cesarini (Ale) - India Pale Ale - India Pale Ale
7,62 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 8/10 7/10 8/10
Commento
Non si può dire nulla di male su questa birra, ottima e ben fatta!
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