birra


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Fabula
Prodotta da Kamun
Regione Piemonte
Stile (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 5 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Prodotta per il locale "Pazzeria" di Milano è una american pale aromatizzata alle erbe. Prodotta con malti pilsner, carapils e caramunich, fiocchi d’orzo cremonesi e maris otter, luppoli simcoe, bavaria , mandarina, mosaic e sorachi, con erba di san giovanni, foglie di betulla, foglie di ortica, avena verde e fiori di prugnolo. 45 IBU
Accessi 6018
skaloppa (14) Genova (GE), Italia

Bevibilissima e molto equilibrata tra luppolo e malto, rinfrescante. All'apparenza una birra semplice ma che riserva complesse sorprese. Molto buona

Voto 8,12
Aspetto 7/10
Aroma 9/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 27/02/2019 20:47:13

Annu83 (29) Andora (SV), Italia

De gustibus... L'aroma, come al solito è ottimo, poi il gusto però mi lascia interdetto. E' una Pale Ale, quindi a chi piace il genere piacerà molto anche la birra, che per di più rilascia note erbacee molto gradevoli e stuzzicanti per tutta la durata della bevuta.

Voto 6,54
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 06/04/2017 14:17:28