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10 Malti
Ranking...
62%
Votanti...
1 voto
Prodotta da: Khamen
Regione: Umbria
Stile: (Ale) - Scottish Ale - Heavy 70
Fermentazione: Alta
Bicchiere: Calice a chiudere
Gradi saccarometrici: ?? °P
Gradi alcolici: 5,1 %
Temperatura di servizio: 8 °C
Schiuma: -
Colore: -
Aroma: -
Gusto: -
Abbinamenti gastronomici: -
Note: -
Accessi: 109
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 Voti
malto.malteo (116) Milano (MI), Italia
Degustata alla spina in data: 07/12/2011 16.00.04
6,2 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 6/10 6/10 6/10
Commento
bel colore caldo, rosso rubino, con schiuma ecru densa e compatta. al naso note maltate e caramello. in bocca sprigiona un buon sapore con note caramellate e di frutta secca dominanti, ma rimanendo comunque ben equilibrata. retrogusto amarognolo da tostatura evidente. si beve con estrema facilità, il che è un bene ma anche un male perchè risulta troppo watery e carente di corpo. con una componente alcolica più importante a mio parere sarebbe più appetibile.
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