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Ranking... 62% Votanti... 11 voti Prodotta da: L'Olmaia Regione: Toscana Stile: (Ale) - Stout - Dry Stout Fermentazione: Alta Bicchiere: Calice a chiudere Gradi saccarometrici: ?? °P Gradi alcolici: 6 % Temperatura di servizio: 10 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: - Accessi: 1060	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti ciaba (212) milano (MI), Italia Degustata in bottiglia in data: 22/10/2010 9.34.53 7,18 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 6/10 7/10 8/10 Commento Ebano con schiuma persistente color nocciola. Aroma malto tostato. In bocca gusto leggero di liquerizia . Amarognola e di buon corpo. Stiv (150) Alba (CN), Italia Degustata in bottiglia in data: 09/01/2010 3.01.30 7,3 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 7/10 8/10 Commento Stout. buona schiuma nocciola scura. Pervadono tutti i sentori della stout senza essere invadente o eccedere in un senso o nell'altro. Leggera, manca un po di corpo pacosud (32) termoli (CB), Italia Degustata in bottiglia in data: 11/04/2009 16.52.57 3,6 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 3/10 3/10 4/10 Commento forse va bevuta giovane, schiuma assente e poco altro da dire sul sapore. la riproverò, non può essere così! Daniele (615) cagno (CO), Italia Degustata in bottiglia in data: 11/06/2008 15.26.38 6,8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 5/10 7/10 7/10 7/10 Commento scura schiuma quasi assente note torrefatta lieve chimico olive in salmaia? burro in bocca secca retrogusto piacevole amaro sia da tostatura che da luppolo BirreriaAlchemica (19) spoltore (PE), Italia Degustata in bottiglia in data: 09/05/2008 21.23.13 7,4 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 7/10 8/10 Commento Ho assagiato 2 versioni di questa birra, la prima mi ha lasciato perplesso, mancava di corpo ed il tostato era prepotente, La seconda al contrario mi ha dato soddisfzione, il corpo è equilibrato e la schiuma è compatta, bel miglioramento, spero che migliori ulteriormente :):) maxbeer (51) Genova (GE), Italia Degustata in bottiglia in data: 28/10/2007 22.47.28 7 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 7/10 7/10 Commento Gli aromi tostati di caffe' ci sono, ma forse un po' prudenti e affiancati da un po' di burro. Manca soprattuto di corpo saerdnaa (156) Legnano (MI), Italia Degustata in bottiglia in data: 27/09/2007 0.09.19 6,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 7/10 7/10 7/10 Commento Prima birra che assaggio dell'Olmaia, e non mi dispiace. Forse non e' proprio pulitissima, un po' troppo lievito che gira per il bicchiere, ma comunque una discreta birra che va giu' molto in fretta. Forse manca un po' di secchezza. pag77 (158) Napoli (NA), Italia Degustata in bottiglia in data: 11/07/2007 0.43.12 5,72 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 6/10 5/10 6/10 Commento IAl naso è meritevole, la persistenza retrolfattiva dicreta nasconde un gusto non meritevole. birra discreta peppech (74) Olbia (SS), Italia Degustata in bottiglia in data: 01/03/2007 12.34.53 5,62 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 6/10 5/10 6/10 Commento Diciamo che bisogna lavorarci su, per ora delude non poco joshua zordan (101) cornate d'adda (MI), Italia Degustata in bottiglia in data: 15/02/2007 14.02.21 5,62 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 6/10 5/10 6/10 Commento Provata a pianeta birra. Il mastro birraio è molto simpatico la birra non mi ha entusiasmato, anzi quasi deluso. troppo evidente la tostatura rispetto agli altri "gusti". Sarei curioso di provarla direttamente al birrificio... 1 2