Ranking: 72% Voti: 4
Carbonazione finissima quasi piatta, marrone scura , schiuma inesistente. Al naso è un trionfo di sentori complessi e intensi : frutta rossa matura , legno , vino novello , leggeri chiodi di garofano , quel cantinato che mi ricorda tanto la panil barrique e che a me fa impazzire. Leggermente acida , di buona persistenza retro-olfattiva e di buona beva nonostante le sue spigolosita'. Decisamente un prodotto diverso dal mio primo assaggio fatto tempo fa.
Degustata in bottiglia in data: 10/02/2012 20:18:23
Color ramato con assenza completa di schiuma. Inizialmente naso molto acetico, poi evolve in un sentore più caloroso con note vinose e di legno. In bocca è decisamente vinosa, acidula il giusto. Lascia la bocca un pò pastosa ma con un bel "raspeghino sulla gola"...O la si ama o la si odia, a me è garbata.
Degustata in bottiglia in data: 13/01/2012 23:58:05
Non mi ha convinto. Si sente troppo il vinoso e l'acidulo . Poi per carita'...se Ben Vinken , Kuaska e Schigi contemporaneamente la definiscono superba allora mi devo porre qualche domanda...ma cio' non toglie che è all'ultimo posto tra il mio personale ranking del Villaggio di quest'anno
Degustata alla spina in data: 12/09/2010 15:37:16
scuro ramato piatta acidità vinosa etilico ossidato buon corpo acidula legno frutta rossa vinosa
Degustata alla spina in data: 12/04/2010 00:49:43