birra


Per votare è necessario autenticarsi

La 5
Prodotta da L'Olmaia
Regione Toscana
Stile (Ale) - Light Ale - Blond Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Calice a chiudere   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 5,5 %
Temperatura di servizio 8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 3985
alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

Color miele, un bel naso tra floreale, lieve erbaceo e fruttato delicato. In bocca un attacco maltato, lievi note mielose e fruttate, un lieve amaro che pulisce la bocca nel finale....sono convinto che non bevuta dopo la starship nettamente più amara l'impressione sarebbe stata anche meglio :)

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 15/11/2013 12:30:35

Basslupo (237) Barberino di Mugello (FI), Italia

Era da un pò di tempo che non bevevo La 5, e l'ho trovata in piena forma. Bel colore dorato con schiuma aderente. Al naso un fresco floreale. In bocca invece e bilanciatissima, l'attacco del malto si trasforma subito in un leggero amarognolo che pulisce meravigliosamente il palato. Bevuta come aperitivo in due, la bottiglia da 75 cl è durata un quarto d'ora. Ha tutte le peculiarità che uno esige da una birra del genere. Molto bene.

Voto 7,68
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 18/11/2011 13:49:34

rampollo (203) Podenzano (PC), Italia

Dorata , con schiuma abbondante e molto persistente. Naso poco intenso ma corretto , con un buon sentore erbaceo e un attacco leggermente maltato (miele?). In bocca ritroviamo l'attacco dolce del malto e un amaro bilanciatissimo , non esagerato , piacevolissimo. Birra semplice , piacevole , per piccole e grandi bevute. Bravo Moreno.

Voto 7,68
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 19/10/2011 21:42:24

malto.matto (318) Milano (MI), Italia

giallo dorata, torbida. schiuma mediamente fine e persistente. all olfatto si notano subito ricche note maltate, fruttate (forse pesca), e più lievi note erbacee. in bocca media carbonatazione. si presenta amara, ben luppolata e leggermente agrumata. retrogusto luppolato persistente che accompagna bene al sorso successivo. leggera, fresca e piacevole!

Voto 6,9
Aspetto 6/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 21/08/2011 17:31:45

Simonmattia (103) Curno (BG), Italia

Bevuta a Pasturana 2011. Gialla dorata, torbida, con toni di malto pils, erbacei e un tocco di crosta di pane. Al gusto ha un buon attacco di miele d'acacia e floreale, punte sapide ai lati del palato e un bell'amaro vegetale finale (radicchio). Molto dissetante

Voto 7,68
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 03/07/2011 11:59:30

ciaba (213) milano (MI), Italia

giallo paglierino torbido, schiuma persistente fine. A naso l'aroma è floreale e fruttato molto piacevole ed intenso. In bocca il gusto è fresco , quasi dolce ; una luppolatura generosa avvolge il palato . Una birra beverina e mlto piacevole

Voto 7,12
Aspetto 6/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 15/01/2011 09:35:40

amarilhop (23) vicenza (VI), Italia

Sembra una birra da HB. Anonima senza caratteristiche di rilievo. Da un birrificio di questo calibro ci si aspetta molto di più.

Voto 6,1
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 30/04/2010 07:31:29

Stiv (150) Alba (CN), Italia

Bionda bella schiuma, bella luppolatura al naso e nel finale corpo giusto per il tipo di birra.

Voto 7,68
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 23/09/2009 13:33:28

Daniele (615) cagno (CO), Italia

chiara buona schiuma piuttosto persitente note luppolate leggero agrumatoun po di erbaceo in bocca leggero malto non molto corpo ben amara decisa

Voto 7,3
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 21/09/2009 20:35:42

pacosud (32) termoli (CB), Italia

birra dal gusto molto semplice, avrebbe bisogno di un pò di corpo per risultare meno anonima.

Voto 5,78
Aspetto 6/10
Aroma 5/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 14/02/2009 10:21:57

spaghetto (113) Milano (MI), Italia

Birra di un bel colore dorato, purtroppo servita in caraffa all'agriturismo la Ficaia, quindi meglio non valutare la schiuma. Nel complesso una buona birra, molto mielosa, soprattutto miele d'acacia. Magari ci vorrebbe un pochettino di luppolo da aroma in più per dargli più complessità.

Voto 7,2
Aspetto 9/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 18/06/2007 14:26:29

isyriders (25) monastir (CA), Italia

Deludente...nel mio pellegrinare in centro italia........a Siena ho chiesto a destra e a manca ma nessuno sapeva dell'esistenza di questo birrificio in territorio senese...dopo aver perso le speranze...entro al consorzio agrario di Siena e in uno scafale addobato apposta dall'Olmaia....trovo il trittico......compro e porto in sardegna.....degusto ma non provo sensazioni notevoli.....birre(uso il plurale)perche' anche le altre avevano lo stesso filo conduttore.....birra priva di corpo e senz'anima.....voto 5

Voto 5
Aspetto 5/10
Aroma 5/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 5/10

Degustata in bottiglia in data: 06/02/2007 15:22:44