birra


Per votare è necessario autenticarsi

La 9
Prodotta da L'Olmaia
Regione Toscana
Stile (Ale) - Bitter & English Pale Ale - Strong Bitter/English Pale Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Calice a chiudere   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 6,5 %
Temperatura di servizio 8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 4331
alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

Bellissimo colore ambrato scuro, naso forse un po tenue...si avverte un fondo di liquirizia e l'erbaceo tipico delle bitter inglesi con lievissimi accenni di agrumato ma non ha grandissimo mordente, in bocca questa birra esplode veramente: attacco maltato,corpo magnifico, liquirizia, note di miele e un finale amaro che pulisce la bocca. Sontuosa strong bitter :)

Voto 7,78
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 15/11/2013 12:39:15

Nickbass (62) Reggio Emilia (RE), Italia

01/11/2013 Colore arancione/ambrato, schiuma persistente, al naso sembra più una IPA, main bocca l'amaro prevale come da manuale, mentre spunta inaspettata una nota di liquerizia, strana per lo stile ma nient'affatto fuori luogo.

Voto 7,9
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 07/11/2013 10:49:03

psychedelic illusion (163) Sondrio (SO), Italia

Vinitaly 2013 : allo stand di Interbrau. A meta' bottiglia e gia' torbidissima. Croce dolorosa di difetti, acetico, solvente, medicinale, non l'ho nemmeno messa in bocca. I due energumeni dello stand probabilmente erano abituati all'ubriacone di turno. Disastro.

Voto 1,52
Aspetto 1/10
Aroma 2/10
Gusto 1/10
Impressioni generali 2/10

Degustata alla spina in data: 11/04/2013 09:02:45

rampollo (203) Podenzano (PC), Italia

Ambrata , schiuma abbondantissima e molto persistente. Naso erbaceo/fruttato , in bocca bella amara e molto beverina. Semplice ma non banale. Birra da bere a secchi , bravo moreno.

Voto 7,1
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 22/01/2012 14:32:01

Basslupo (237) Barberino di Mugello (FI), Italia

Trovata davvero in forma strepitosa, dal colore ambrato con schiuma compatta e persistente. Aroma incantevole, tra il fruttato, l'ebaceo e l'agrumato. Anche in bocca ottima, rimane sempre molto godibile e pulita fino a fine corsa, bravo Moreno...

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 03/12/2011 00:06:31

Simonmattia (103) Curno (BG), Italia

Bevuta a Pasturana 2011. Colore ambrato carico da tè, velata, schiuma abbondante e finissima. Olfatto giocato sull'equilibrio tra malto (caramello) ed erbaceo deciso dei luppoli, con punte pepate e agrumate. Al gusto è molto british: attacco netto di miele e caramello con punte toffee e possente amaro erbaceo finale, retropalato lunghissimo.

Voto 8,38
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 03/07/2011 11:35:33

simon (30) Prato (PO), Italia

Bella ambrara, note di luppolo che caratterizzano tutta la degustazione, pulita e persistente, ottima

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 09/04/2011 14:43:52

ciaba (213) milano (MI), Italia

Color ambrato con riflessi arancio e schiuma compatta . Aroma caramello e malto tostato. In bocca prevale il luppolo con un finale amaro molto piacevole . Una birra dal gusto deciso.

Voto 7,1
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 15/01/2011 09:40:06

rampollo (203) Podenzano (PC), Italia

Eccellenza Birra : color buccia d'arancia candita , luppolatura decisa che si sente gradevolmente al naso mentre in bocca è un'esplosione amara che ti accompagna nel retrogusto molto persistente.

Voto 6,9
Aspetto 6/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 05/12/2010 20:19:36

Catan (137) Roma (RM), Italia

colore ambrato appena velato, schiuma compatta e persistente. al naso spicca la decisa luppolatura seguita da deboli note maltate. in bocca è molto secca, con un amaro che caratterizza tutta la bevuta.una buona impressione.

Voto 7,48
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 21/04/2010 16:07:44

Stiv (150) Alba (CN), Italia

ambrata carico con buona schiuma non molto persistente giusta luppolatura e gran corpo nonostante il grado alcoolico. gran birra

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 03/12/2009 13:53:45

pacosud (32) termoli (CB), Italia

forse un pò troppo dolce e ferma, la schiuma quasi nulla.

Voto 6,1
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 05/04/2009 21:45:07

Daniele (615) cagno (CO), Italia

ambrata schiuma discreta buona persistenza inizio un poco chimico poi erbaceo luppolata in bocca piuttosto morbida luppolo ben deciso

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 11/06/2008 15:27:31

pag77 (158) Napoli (NA), Italia

l'aspetto è molto positivo ambrato carico con buona schiuma. al naso ed in bocca risulta piacevole.

Voto 7,1
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 08/07/2007 00:05:40

spaghetto (113) Milano (MI), Italia

Anche questa spillata in caraffa all'agriturismo la Ficaia, quindi non valuto la schiuma, ma il colore è molto bello un ambrato bello vivace. Al naso e in bocca molto fresca, ma poco luppolata sia da amaro che da aroma, e si sente anche qualche nota tostata, ma ho preferito "La 5"

Voto 6,3
Aspetto 9/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 18/06/2007 14:29:15

chemie (128) Varallo Pombia (NO), Italia

è la mia prima birra dell'Olmaia. Sento molto caramello e molto miele. Un pochino di luppolo da amaro secondo me gioverebbe molto alla beverinità

Voto 7,1
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 16/05/2007 11:35:01

Ditone (125) Novara (NO), Italia

In passato avevo assaggiato produzioni Olmaia con risultato deludente. Mi fa piacere che stanno aggiustando il tiro: ottimo aroma, birra equilibrata, giudizio positivo.

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 14/05/2007 14:45:36

isyriders (25) monastir (CA), Italia

Chi viole leggere il commento veda la 5 dell'olmaia

Voto 5
Aspetto 5/10
Aroma 5/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 5/10

Degustata in bottiglia in data: 06/02/2007 15:23:57