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Polka
Ranking...
75%
Votanti...
6 voti
Prodotta da: La Buttiga
Regione: Emilia Romagna
Stile: (Ale) - Light Ale - Blonde Ale
Fermentazione: Alta
Bicchiere: Calice a chiudere
Gradi saccarometrici: 13 °P
Gradi alcolici: 5,5 %
Temperatura di servizio: 9 °C
Schiuma: Fine , persistente
Colore: Oro
Aroma: Aroma intenso di luppolo, freschezza, floreale
Gusto: Complesso gusto di malto, unito ad un pronunciato, ma equilibrato, sapore di luppolo
Abbinamenti gastronomici: Antipasti, stuzzichini, pesce, piatti piccanti, carni bianche e verdure
Note: -
Accessi: 1008
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 Voti
rampollo (202) Podenzano (PC), Italia
Degustata in bottiglia in data: 20/07/2011 23.06.03
6 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
6/10 6/10 6/10 6/10
Commento
Color giallo tendente all'ambrato , leggermente velata , schiuma poco persistente. Al naso un sentore erbaceo e poco piu' , in bocca scivola anche troppo facilmente ma tutto sommato gradevole.
aner73 (44) novara (NO), Italia
Degustata in bottiglia in data: 18/08/2009 17.17.16
7,38 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 7/10 8/10 7/10
Commento
eqilibrata e molto piacevole. Tra l'altro bottiglia di diversi mesi, che è stata a lungo sballottata in macchina: nessun difetto evidente; di Buttiga non avevo ancora assaggiato nulla: se il buongiorno si vede dal mattino, promettono davvero bene!
Daniele (615) cagno (CO), Italia
Degustata alla spina in data: 19/07/2009 23.46.30
7,32 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 8/10 7/10 7/10
Commento
chiara buon aschiuma piutosto persitente note erbacee floreali in bocca lieve malto luppolo erbaceeo e floreale
birraovino (11) Sulmona (AQ), Italia
Degustata in bottiglia in data: 24/03/2009 1.30.37
7,78 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 7/10 8/10 8/10
Commento
Bella schiuma e colore, note floreali al naso, ottima in fase gustativa,
BirreriaAlchemica (19) spoltore (PE), Italia
Degustata in bottiglia in data: 01/11/2008 0.30.59
8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 8/10 8/10 8/10
Commento
Buona birra, mi ha colpito che al naso differisce di molto dal palato, molto piacevole come cosa, Buona
fez75 (9) pescara (PE), Italia
Degustata in bottiglia in data: 23/10/2008 1.15.57
8,38 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 8/10 9/10 8/10
Commento
Birra che mi ha colpito per la sua pulizia e il suo equilibrio. Note floreali importanti.
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