Barley Wine

Ranking... 56% Votanti... 1 voto Prodotta da: Laboratorio della Birra CeReale Regione: Marche Stile: (Ale) - Barleywine & Imperial Stout - English-style Barleywine Fermentazione: Alta Bicchiere: Coppa Gradi saccarometrici: ?? °P Gradi alcolici: 10 % Temperatura di servizio: 10 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: - Accessi: 427	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti unabirralgiorno (194) Modena (MO), Italia Degustata in bottiglia in data: 22/03/2011 13.45.37 5,58 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 5/10 6/10 5/10 Commento Oro carico, limpido; schiuma bianca, pannosa, di media persistenza e sorprendentemente ampia per lo stile. Aroma quasi assente, con predominanza di luppolo e sentori floreali. Corpo leggero. Gusto dolce, con malto e note di miele in evidenza. Il malto ritorna anche nel retrogusto dolce, dove per la prima volta si avverte un leggero calore dovuta alla gradazione alcolica. Birra assolutamente improponibile per lo stile dichiarato in etichetta.. barley wine ??? 1