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Ranking... 76% Votanti... 3 voti Prodotta da: Lambrate Regione: Lombardia Stile: (Wheat) - Birre di Grano - Weizenbock Fermentazione: Alta Bicchiere: Weizenglas Gradi saccarometrici: 15 °P Gradi alcolici: 5,7 % Temperatura di servizio: 8 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: - Accessi: 747	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti saerdnaa (156) Legnano (MI), Italia Degustata alla spina in data: 12/06/2008 20.50.52 6,64 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 6/10 6/10 Commento Anticipo, lo stile non e' il mio preferito, ma questa interpretazione del Lambrate non mi e' piaciuta piu' di tanto. Innanzitutto confermo l'impressione di una non weizen dunkel, ne' una weizenbock, e' proprio una via di mezzo, bella corposa ma senza esagerare nell'alcool. Al naso e' interessante, senza difetti evidenti (solo un filo di solvente). In bocca invece non l'ho trovata perfetta, un po' spigolosa, dolce e amaro su due binari separati...e un'astringenza quasi pungente che disturba un po'. In piu' si mette anche una dolcezza forse esagerata a dare il colpo decisivo. Ditone (123) Novara (NO), Italia Degustata alla spina in data: 22/05/2008 15.25.54 8,32 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 9/10 8/10 8/10 Commento Schiuma pannosissima e solida. E' a metà strada tra una weizenbock ed una dunkelweizen: della prima non ha infatti la potenza, l'alcool. Il naso è ottimo, speziato, fenolico, banana con tanto caramello; solo leggere note solventose. In bocca è altrettanto caramello, ma nonostante ciò è molto beverina con un bel finale secco. Ottima birra! chemie (128) Varallo Pombia (NO), Italia Degustata alla spina in data: 22/05/2008 9.49.45 7,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 10/10 8/10 8/10 7/10 Commento bevuta da loro il 21/5/2008. Di un bel "tonaca di frate" intenso, con schiuma pannosissima. Al naso tanto caramello insieme ai soliti aromi weizen. In bocca gran corpo, ancora caramello e una secchezza finale veramente azzeccata. 1