Bricòla

Ranking... 70% Votanti... 12 voti Prodotta da: Lambrate Regione: Lombardia Stile: (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Specialty Ale Fermentazione: Alta Bicchiere: Balloon Gradi saccarometrici: ?? °P Gradi alcolici: 8,5 % Temperatura di servizio: 12 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: - Accessi: 964	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti Daniele (615) cagno (CO), Italia Degustata alla spina in data: 27/01/2009 1.05.54 7,2 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 7/10 7/10 7/10 Commento ambrato carico buona schiuma persistente note caramellate maltate leggero fruttato una lieve acidità note di lievito stile belga spaghetto (112) Milano (MI), Italia Degustata alla spina in data: 01/02/2008 9.59.50 3,4 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 3/10 3/10 3/10 Commento Ammazza che birraccia, bevuta ieri sera alla spina, incredibile, aroma medicinale e in bocca sembrava sciroppo per la tosse. Birra con molti problemi. maxbeer (51) Genova (GE), Italia Degustata alla spina in data: 29/12/2007 0.34.14 7,32 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 7/10 7/10 Commento Stesso giudizio che per la vesrione in bottiglia. NB entrambi si riferiscono alla versione inverno 2006/2007 maxbeer (51) Genova (GE), Italia Degustata in bottiglia in data: 29/12/2007 0.32.35 7,32 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 7/10 7/10 Commento Birra di grande potenzialita', ricca di note dolci, fruttate e anche tostate ma relativamente beverina; peccato cha sia in bottiglia che alla spina ho sentito nel gusto delle note lievitose/brodose che anche se non eclatanti ne compromettono la piacevolezza. Aigor (96) Milano (MI), Italia Degustata alla spina in data: 25/07/2007 12.58.42 7,42 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 8/10 7/10 7/10 Commento Assaggiata a Dicembre 2006. Si presenta molto bene col suo colore carico e la bella schiuma, molto intensa e fruttata al naso e in bocca, forse eccessivamente abboccata. chemie (128) Varallo Pombia (NO), Italia Degustata alla spina in data: 16/05/2007 11.40.17 8,12 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 9/10 8/10 8/10 Commento Molto fruttata, con una sacco di frutta secca (fichi secchi?). Mi sembra molto belga; in bocca è dolce ma sorprendentemente beverina. Una piacevole sorpresa BBTex (22) Busto Arsizio (VA), Italia Degustata alla spina in data: 05/04/2007 14.34.48 6,84 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 8/10 6/10 7/10 Commento Aspetto rovinato un po' dall'opalescenza, naso non intenso ma interessante, tra etilico e tostato. In bocca la poca struttura evidenzia troppo le note dolciastre, buona una nocciola esplosiva in fondo. A mia impressione, il lievito è un po' instabile (provata all'Hop aveva brutte note acetiche). Da riprovare, fra qualche mese. Teo_B (11) Vigevano (PV), Italia Degustata alla spina in data: 15/03/2007 22.13.38 7,6 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 8/10 8/10 7/10 Commento Migliore il gusto rispetto all'aroma, comunque un'ottima birra. spaghetto (112) Milano (MI), Italia Degustata alla spina in data: 13/03/2007 13.59.11 5,4 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 5/10 5/10 5/10 Commento Limpida di colore rosso rubino. Al naso per nulla convincente, con puzzette di cartone. In bocca non molto bevibile, con sensazioni metalliche e di sangue. Stefano Ricci (45) Borgo San Siro (PV), Italia Degustata in bottiglia in data: 11/03/2007 15.23.58 7,32 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 7/10 7/10 Commento Troppo abboccata per i miei gusti, alla lunga risulta un po' stancante e stucchevole a mio giudizio. 1 2