Beer Brugna

Ranking... 84% Votanti... 4 voti Prodotta da: Loverbeer Regione: Piemonte Stile: (Special) - Birre alla Frutta - Fruit Beer (birre alla frutta) Fermentazione: Alta Bicchiere: Balloon Gradi saccarometrici: ? °P Gradi alcolici: 0 % Temperatura di servizio: 12 °C Schiuma:   Colore:   Aroma:   Gusto:   Abbinamenti gastronomici:   Note: Con brettanomiceti, batteri lattici e susine damaschine. Accessi: 678	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti th3cat79 (32) Carrara (MS), Italia Degustata in bottiglia in data: 23/04/2012 12.18.05 8,38 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 9/10 8/10 Commento Probabilmente classificarla come semplice fruit beer è un po' riduttivo. E' una birra abbastanza rossiccia con riflessi aranciati, la schiuma è praticamente assente. Al naso un trionfo di frutta sciroppata e di susina. In bocca l'acidulo è bilanciato dalle note fruttate delle damaschine. Un piacere bere questa birra. Davvero un esperimento ben riuscito. Complimenti al birraio per il prodotto e per l'idea. phd68 (188) Trieste (TS), Italia Degustata in bottiglia in data: 23/01/2012 11.03.45 8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 8/10 8/10 Commento Bellissimo color rubino, schiuma praticamente assente. al naso e in bocca la susina che stempera l'acidulo della birra. Bell'esperimento. rampollo (203) Podenzano (PC), Italia Degustata in bottiglia in data: 19/10/2011 21.43.41 9,12 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 10/10 9/10 9/10 Commento Color rubino con riflessi aranciati , schiuma scarsissima e per nulla persistente. Quando porti il bicchiere al naso è come fare un salto indietro nel tempo , a quando rubavi di nascosto le susine nel campo dietro casa e al pomeriggio la nonna ti faceva la marmellata. Estremamente beverina , azzarderei quasi dissetante , con una leggera acidita' e questa susina che in retro rimane tantissimo. Emozionante. Stiv (150) Alba (CN), Italia Degustata in bottiglia in data: 18/11/2010 18.58.06 8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 8/10 8/10 Commento Questa birra è stupenda per chi ama il genere. Zero Schiuma, Piatta. Acida e citrica ma nonostante ciò equilibrata. Geniale e riuscitissimo l'utilizzo delle susine! 1