birra


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Papessa
Prodotta da Loverbeer
Regione Piemonte
Stile (Ale) - Barleywine & Imperial Stout - Russian Imperial Stout
Fermentazione Alta
Bicchiere Balloon   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 7 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 2418
KIKO (213) Bologna (BO), Italia

Esperienza mistica... troppo! Buona e ben fatta, a chi piace il genere potrebbe far impazzire! Per me impossibile berne più di 20cl

Voto 6,42
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 29/07/2013 12:01:28

th3cat79 (82) Carrara (MS), Italia

Come tutte le Imperial Stout è scura e impenetrabile con una bella schiuma color cappuccino. Al naso profumi di tostato e in bocca si sentono i gradi alcolici e soprattutto le note di cacao e di caffè. Decisamente intrigante e nonostante lo stile si adatta a bere in tutte le stagioni.

Voto 7,48
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 23/04/2012 12:12:32

Basslupo (237) Barberino di Mugello (FI), Italia

Sinceramente è tra le birre di Valter, quella che ho apprezzato meno, o meglio forse capito di meno, mi sembra vorrei ma non posso. Livello alto comunque, però...

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 07/10/2011 14:12:27

rampollo (203) Podenzano (PC), Italia

Pur essendo una birra complessa e di ottima fattura , non incontra il mio gusto. Il naso è ricco di tutte le sfaccettature tipiche dello stile ma a mio avviso risulta troppo eccessiva nel tostato e dimostra piu' volumi alcoolici di quanto riportato in etichetta.

Voto 7,12
Aspetto 6/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 15/05/2011 20:23:03

phd68 (224) Trieste (TS), Italia

Nera con schiuma beige densa e persistente. Al naso torrefatto e cioccolato. In bocca estremamente amara e ancora il cacao.

Voto 6,88
Aspetto 8/10
Aroma 6/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 07/03/2011 16:19:06