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| Prodotta da:
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Lungo Sorso |
| Regione:
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Piemonte |
| Stile:
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(Ale) - American Pale Ales - American Amber Ale |
| Fermentazione:
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Alta |
| Bicchiere:
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Tulipano |
| Gradi
saccarometrici:
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18 °P |
| Gradi alcolici:
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7,5 % |
| Temperatura di
servizio:
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7/9 °C |
| Schiuma:
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Bianca, fine, compatta e persistente |
| Colore:
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Ambrato |
| Aroma:
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Agrumato (pompelmo e limone verde) con sottofondo di miele |
| Gusto:
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Agrumato da luppoli, note di miele e leggero malto. Corpo medio/leggero con finale secco. |
| Abbinamenti
gastronomici:
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Selvaggina (anatra, cervo, cinghiale), carne di maiale, primi piatti speziati, piccanti e comunque molto saporiti |
| Note:
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Birra "ibrida", realizzata con malti e lievitio belgi e abbondante luppolatura con luppoli americani. L'aroma/gusto di luppolo è stato esaltato mediante dry hopping. |
| Accessi:
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451 |
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