Trip-Hops

Ranking... 67% Votanti... 2 voti Prodotta da: Lungo Sorso Regione: Piemonte Stile: (Ale) - Bitter & English Pale Ale - Special or Best Bitter Fermentazione: Alta Bicchiere: Pinta Gradi saccarometrici: 10,7 °P Gradi alcolici: 4 % Temperatura di servizio: 10 °C Schiuma: compatta e persistente Colore: Rame Aroma: Luppolo Gusto: luppolo e malto Abbinamenti gastronomici: - Note: - Accessi: 339	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti Daniele (615) cagno (CO), Italia Degustata in bottiglia in data: 05/10/2009 0.11.08 6,62 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 6/10 7/10 Commento bel ambrato buona schiuma piuttosto persistente note luppolate erbacee in bocca caramelato poi amaro discreto ma un po slegata Stefano Ricci (45) Borgo San Siro (PV), Italia Degustata in bottiglia in data: 08/04/2009 1.50.53 6,72 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 6/10 7/10 Commento L'etichetta recita "special bitter" ma di una special bitter inglese ha davvero pochino... A me ricorda genericamente qualcosa di belga. Detto questo, una birra gradevole e senza difetti. Schiuma davvero molto bella, pannosa, abbondante e persistente. Ambrato carico che va sul marrone, torbida. Al naso le note maltate si fondono bene con gli aromi (floreali) del luppolo. In bocca soprattutto cioccolato e biscottato, amaro ben presente. Beverina e un po' semplice, così probabilmente vuole essere, forse un po' troppo, il corpo sfugge lasciando tostature e amaro da soli. In ogni caso una bottiglia promettente (6.80 euro) da un birrificio giovane e che non conoscevo. 1