| Menù
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| Microbirrifici
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| Prodotta da:
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Maiella |
| Regione:
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Abruzzo |
| Stile:
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(Special) - Specialità - Sperimentali e storiche |
| Fermentazione:
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Alta |
| Bicchiere:
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Calice a chiudere |
| Gradi
saccarometrici:
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?? °P |
| Gradi alcolici:
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6,7 % |
| Temperatura di
servizio:
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10 °C |
| Schiuma:
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schiuma abbondante e cremosa |
| Colore:
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ambrato con riflessi color arancio |
| Aroma:
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- |
| Gusto:
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I sentori caramellati, fruttati e di miele la rendono complessa e abboccata. Risulta particolarmente piacevole la tessitura morbida dovuta al farro ed al grano impiegati |
| Abbinamenti
gastronomici:
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formaggi di media stagionatura, carni bianche, salsicce di fegato, risotto ai formaggi |
| Note:
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con Grano di Solina (uno dei grani più antichi Abruzzesi) farro e orzo biologici, il miele di acacia di produzione locale |
| Accessi:
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661 |
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Daniele
(615)
cagno
(CO),
Italia
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Degustata
in bottiglia
in data:
18/02/2009 0.37.26
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7
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Aspetto
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Aroma
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Gusto
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Impressioni generali
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7/10
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7/10
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7/10
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7/10
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Commento
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BaroneBirra
(8)
spoltore
(PE),
Italia
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Degustata
in bottiglia
in data:
22/11/2008 9.39.56
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7,1
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Aspetto
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Aroma
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Gusto
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Impressioni generali
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8/10
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7/10
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7/10
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7/10
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Commento
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marythanks
(11)
pianella
(PE),
Italia
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Degustata
in bottiglia
in data:
01/11/2008 11.19.18
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8
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Aspetto
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Aroma
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Gusto
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Impressioni generali
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8/10
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8/10
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8/10
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8/10
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Commento
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BirreriaAlchemica
(19)
spoltore
(PE),
Italia
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Degustata
in bottiglia
in data:
01/11/2008 0.28.53
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7,1
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Aspetto
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Aroma
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Gusto
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Impressioni generali
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8/10
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7/10
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7/10
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7/10
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Commento
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| 1 |
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