Black lizard

Ranking... 75% Votanti... 8 voti Prodotta da: Maltovivo Regione: Campania Stile: (Ale) - Porter - Robust Porter Fermentazione: Alta Bicchiere: Pinta Gradi saccarometrici: 16 °P Gradi alcolici: 6,5 % Temperatura di servizio: 12 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: - Accessi: 1094	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti Simonmattia (103) Curno (BG), Italia Degustata alla spina in data: 03/07/2011 13.04.09 7,78 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 8/10 8/10 Commento Orobie Beer Festival 2011. Scura, impenetrabile, senza schiuma dopo la spillatura a pompa. Olfatto di liquirizia, torrefatto e con sentori di pane nero di segale. Al gusto ha un netto attacco di pane di segale, liquirizia, noce e miele di castagno, leggere punte acidule da lievito di pasta madre ai lati e un amaro di caffé e cappuccino deciso ma non soverchiante nel finale. peppepompiere (36) vibo valentia (VV), Italia Degustata in bottiglia in data: 26/04/2010 19.33.28 6,96 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 9/10 6/10 6/10 Commento Assolutamente after dinner, la definirei birra da meditazione ma per corpo e alcol è un po' scarsetta, andrebbe fortificata nella ferm. zuccherina, peccato perche' ha delle ottime note di caffè , liquirizia e cacao....buona tostatura del malto. Daniele (615) cagno (CO), Italia Degustata in bottiglia in data: 06/04/2009 1.07.15 7,52 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 8/10 7/10 8/10 Commento molto scura schiuma media discreta persistenza al naso caffe malti tostati liquirizia in bocca non molto corpo intensi caratteri tostati caffe liquirizia un poco di cacao peppech (74) Olbia (SS), Italia Degustata in bottiglia in data: 12/03/2009 19.40.09 5,62 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 6/10 5/10 6/10 Commento Ribevuta dopo diverso tempo e ti trovi un'altra birra. Al naso discreta ma il bocca si sente o meglio non si sente più il corpo, il tostato nettamente calato e il cacao sparito. Peccato pag77 (158) Napoli (NA), Italia Degustata in bottiglia in data: 11/12/2007 8.13.13 8,78 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 8/10 9/10 9/10 Commento Finalmente il Luigi Serpe ha imbottigliato la sua porter. Come la precedente prova alla spina anche in bottiglia è pienamente soddisfacente. Colore nero e schiuma abbondante e persistente. Il naso viene travolto da un ottimo aroma sudamericani (cacao e caffè). In bocca morbida ed equilibrara lascia un buon retrogusto abbastanza persistente. pag77 (158) Napoli (NA), Italia Degustata in bottiglia in data: 09/09/2007 13.18.09 8,68 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 9/10 9/10 Commento Bevuta a Birromania 2006. ottima robust porter con note di torrefatto. joshua zordan (101) cornate d'adda (MI), Italia Degustata alla spina in data: 11/06/2007 9.46.51 7 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 7/10 7/10 Commento Una discreta birra, un buon tostato e giusto equilibrio profumi/ palato Ditone (123) Novara (NO), Italia Degustata alla spina in data: 14/05/2007 14.52.03 7,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 8/10 8/10 8/10 Commento Otttima, in bocca morbida e vellutata, tostature e soprattutto cacao in netta evidenza. 1