Noscia

Ranking... 78% Votanti... 18 voti Prodotta da: Maltovivo Regione: Campania Stile: (Ale) - India Pale Ale - India Pale Ale Fermentazione: Alta Bicchiere: Coppa Gradi saccarometrici: 13,5 °P Gradi alcolici: 6,0 % Temperatura di servizio: 8 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: Prima Classificata premio BIRRA DELL'ANNO 2006 Categoria Birre ad alta fermentazione < 14 plato -- Seconda Classificata premio BIRRA DELL'ANNO 2007 Categoria Birre ad alta fermentazione > 14 plato Accessi: 1547	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti Stiv (150) Alba (CN), Italia Degustata in bottiglia in data: 04/03/2011 19.31.25 5,98 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 5/10 6/10 6/10 Commento Ahia... stupenda a vedersi ma poi credo bottiglia sbagliata, doposi apre un po' e si intravede la Noscia ma è ben altro... peccato ciaba (212) milano (MI), Italia Degustata in bottiglia in data: 13/10/2010 18.00.14 8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 8/10 8/10 Commento Ambrata con schiuma di media persistenza. Aroma intenso di agrumi dove spicca il pompelmo, resina e floreale. In bocca resinosa ben luppolata e piacevolmente amara . Estrema nell'aroma ed equilibrata nel gusto. unabirralgiorno (172) Modena (MO), Italia Degustata in bottiglia in data: 08/10/2010 17.34.45 7,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 7/10 7/10 Commento Bel colore ambrato velato, schiuma ocra, pannosa, ampia e molto persistente. Naso molto pronunciato e classico di una india pale ale con abbondanza di luppoli e note di pino, agrumi (pompelmo) affiancate da leggeri sentori di caramello. Corpo medio-leggero con carbonatazione media. Al palato è un po' acquosa: il gusto è amaro e ben luppolato con note erbacee e di pino, il tutto ben sostenuto da una generosa maltatura. Finale secco, che anticipa un lungo retrogusto luppolato amaro. Buona IPA, non estrema e ben equilibrata tra tutte le sue componenti. Promossa marcolac (10) Grugliasco (TO), Italia Degustata in bottiglia in data: 19/08/2010 11.59.57 7,6 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 8/10 8/10 7/10 Commento Al naso floreale e luppolatissima molto invitante. Sensazioni boccali salate e finale amaro lunghissimo. peppepompiere (36) vibo valentia (VV), Italia Degustata in bottiglia in data: 26/04/2010 17.10.43 9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 9/10 9/10 9/10 Commento luppolo, luppolo, luppolo, un'esplosione di gusto, ottima persistenza olfattiva, anche l'aspetto visivo regala una piacevole sorpresa, una birra da non perdere. pag77 (158) Napoli (NA), Italia Degustata in bottiglia in data: 19/04/2009 20.28.51 9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 9/10 9/10 9/10 Commento Bevuta nella variante american pale ale etichettata per offlicense si conferma una grande birra. grande Luigi Serpe Daniele (615) cagno (CO), Italia Degustata in bottiglia in data: 19/03/2009 16.03.16 8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 8/10 8/10 Commento ambrata bella schiuma piuttosto fine persistente note luppolate agrumate malto lieve in secondo piano anche in bocca ma abbastanza bilanciata persistrnza del luppolo lunga beerland (27) salerno (SA), Italia Degustata in bottiglia in data: 13/12/2008 0.45.55 5,88 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 5/10 6/10 6/10 Commento amaro troppo pronunciato e profumi di affumicato leggermente invadenti. schiuma persistente e consistente.erbacea.corpo interessante Stiv (150) Alba (CN), Italia Degustata alla spina in data: 14/07/2008 12.49.42 8,16 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 9/10 8/10 Commento Ottimo il colore e schiuma colpisce in particolare il tostato del malto che varia leggermente dalle solite ipa "solo" amare. maxbeer (51) Genova (GE), Italia Degustata in bottiglia in data: 29/12/2007 0.25.56 8,96 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 8/10 10/10 9/10 Commento A parte il colore un po' velato, dalla schiuma al naso al corpo al gusto e alla persistenza e' semplicemente perfetta! L'amaro e' sostenuto ma la birra trova il suo equilibrio. Ottima! 1 2