Amber Ale

Ranking... 69% Votanti... 3 voti Prodotta da: Maltus Faber Regione: Liguria Stile: (Ale) - American Pale Ales - American Amber Ale Fermentazione: Alta Bicchiere: Cilindrico (Tumbler) Gradi saccarometrici: ? °P Gradi alcolici: 5,2 % Temperatura di servizio: 7-9 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: - Accessi: 464	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti Simonmattia (103) Curno (BG), Italia Degustata alla spina in data: 03/07/2011 12.10.25 7,68 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 8/10 8/10 Commento Bevuta a Pasturana 2011. Ambrata carica, quasi limpida, leggermente opalescente. Olfatto fine, con molto caramello, "nutty" e note agrumate di pompelmo sullo sfondo. Al gusto ha un attacco deciso di caramello e una possenza liquorosa di frutta sotto spirito, ben presenti note agre ai lati (pompelmo, toni quasi acetici), bell'amaro finale, buon corpo. rampollo (203) Podenzano (PC), Italia Degustata in bottiglia in data: 19/05/2011 21.38.01 7 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 7/10 7/10 Commento Color ambrato bello carico , schiuma abbondante e mediamente persistente. Naso vario seppur non intenso : erba tagliata , un ricordo di fieno , sentori dolciastri che ben si fondono con un richiamo di scorza d'arancia candita. In bocca è lievemente sovracarbonata per i miei gusti , ma è di grandissima beva e con un amaro netto, prolungato ma non invasivo . Un pizzico di struttura e di aromaticita' in piu' le gioverebbe ulteriormente. Nella sua semplicita' è un prodotto che conferma come questo birrificio è sempre garanzia di buone birre. giufandango (51) Lurano (BG), Italia Degustata alla spina in data: 05/05/2011 8.23.15 6,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 6/10 6/10 6/10 Commento Ottima schiuma, bel colore carico e impenetrabile. al naso un leggero aroma di luppoli americani, carbonazione bassa, al gusto un leggero caramello e un finale per nulla amaro. 1