birra


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Triple
Prodotta da Maltus Faber
Regione Liguria
Stile (Ale) - Strong Belgian Ale - Tripel
Fermentazione Alta
Bicchiere Coppa   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 8 %
Temperatura di servizio 10-12 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 3227
th3cat79 (82) Carrara (MS), Italia

Degustata direttamente al birrificio sotto la sapiente guida di Massimo. Si presenta con un colore giallo scuro tendente all'arancio. Bel cappello di schiuma; aroma speziato e agrumato. In bocca il dolce dei malti è ben bilanciato dall'amaro del luppolo. Grado alcolico importante ma ben mascherato dalla complessità e dal gusto del prodotto. Davvero eccelsa.

Voto 8,3
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 17/11/2011 22:23:09

malto.matto (318) Milano (MI), Italia

color aranciato, luminosa, velata. bella schiuma candida, fine, persistente e ben aderente. al naso si presenta maltata e fruttata, poi anche sentori di frutta secca e una leggera luppolatura. in bocca alta carbonatazione che non disturba per niente, anzi, accompagna bene il gusto intenso caratterizzato da note fruttate e speziate. complessivamente possiede un corpo morbido, non pungente. il grado alcolico non si avverte particolarmente. si beve facilmente, non è strong. retrogusto amarognolo da media tostatura e un leggero etilico che riscalda prima di un nuovo sorso.

Voto 7,48
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 24/10/2011 12:50:14

rampollo (203) Podenzano (PC), Italia

Eccellenza Birra : color ambrato carico , corpo medio , naso subito dolce e speziato allo stesso tempo , scivola poi verso la frutta secca. Buona e beverina , fin troppo per essere una triple da 8°.

Voto 6,9
Aspetto 6/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 05/12/2010 20:21:08

phd68 (224) Trieste (TS), Italia

Una buona birra, con buona schiuma. Al naso leggermente speziata e con una marcataluppolatura.

Voto 7,48
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 20/04/2009 17:22:13

peppech (74) Olbia (SS), Italia

Non è una birra che mi ha entusiasmato. Nel complesso è una buona birra anhe se conoscendo i birrai credo la si posa migliorare. Schiuma persistente e ottimo aspetto, in bocca delude un poco.

Voto 7,1
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 12/03/2009 19:26:06

Daniele (615) cagno (CO), Italia

oro buona schiuma non molto persistente note leggermente speziate fruttate in bocca malto speziatura lieve buona lupolatura un po di etilico per me c'è ma manca un taglio secco del luppolo

Voto 7,3
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 28/12/2008 15:31:06

maxbeer (51) Genova (GE), Italia

L'aroma e' leggermente speziato e promette il dolce, che e' mantenuto in bocca ma subito bilanciato da una vena amara luppolata ben avvertibile. E' vero, forse non ha il "nerbo" etilico di un certo tipo di triple, ma si iscrive alla scuola delle triple piu' morbide - e su questa morbidezza piena si innesta bene il finale un po' piu' amaro. Nell'ultimo assaggio lieve sentore di lievito (non saprei definirlo meglio), del tutto nei limiti ma che al momento non fa raggiungere 'eccellenza, ma "solo" il molto buono.

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 04/04/2008 21:50:25

Ditone (125) Novara (NO), Italia

a Pianeta Birra - Non pulitissima, manca un po' di etilico tipico dello stile

Voto 6
Aspetto 6/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 25/02/2008 11:43:16