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Inga
Ranking...
59%
Votanti...
4 voti
Prodotta da: Maspy
Regione: Lombardia
Stile: (Ale) - Porter - Robust Porter
Fermentazione: Alta
Bicchiere: Pinta
Gradi saccarometrici: ?? °P
Gradi alcolici: 6 %
Temperatura di servizio: 11 °C
Schiuma: -
Colore: -
Aroma: -
Gusto: -
Abbinamenti gastronomici: -
Note: -
Accessi: 816
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 Voti
malto.malteo (83) Milano (MI), Italia
Degustata in bottiglia in data: 29/12/2011 21.16.30
6,42 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 7/10 6/10 6/10
Commento
nera impenetrabile. schiuma color nocciola non troppo ampia, finissima e di media persistenza. al naso caffè, tostato con frutta secca e cacao amaro. in bocca medio-bassa carbonatazione, tanto caffè e frutta secca ma anche una nota agrumata astringente con finale leggero di cacao. ho notato alcune incongruenze fra spina e bottiglia.
unabirralgiorno (172) Modena (MO), Italia
Degustata in bottiglia in data: 22/03/2011 13.53.01
5,88 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 5/10 6/10 6/10
Commento
Marrone scurissimo, quasi nero. Schiuma moka, cremosa, non molto ampia ma con buona persistenza. Naso scarso, con leggeri sentori di malto tostato, vaniglia, affumicatura. Al palato è molto leggera, con bassa carbonatazione. In bella evidenza i malti tostati, note di caffè e di cioccolato. Lascia in bocca un piacevole retrogusto, non molto lungo, di malti tostati e caffè, amaro. Una discreta porter, senza particolari pregi o difetti.
Simonmattia (103) Curno (BG), Italia
Degustata in bottiglia in data: 10/02/2011 19.17.12
6,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 6/10 6/10 6/10
Commento
Scura a bassa fermentazione rifermentata in bottiglia, schiuma poco persistente, come una stout. Olfatto torrefatto, toni di liquirizia e una punta di toffee. Al gusto è corretta, con un sufficiente equilibrio tra mielato in punta e amaro torrefatto e tostato nel finale. Poco persistente nel retropalato e poco memorabile, definirla "birra da meditazione" come scrivono sul sito mi pare eccessivo.
Daniele (615) cagno (CO), Italia
Degustata alla spina in data: 23/03/2009 0.12.12
5,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
6/10 5/10 5/10 5/10
Commento
non lo capita scura naso leggermente tostato ma in bocca è un po indecisa se essere dolce o amra tostat o non so da riassaggiare
1

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