Utente

McGowan (15)
Salerno (SA), Italia


Produttore Birra Stile
Iris Birra Castagnola (Special) - Specialità - Castagna (Chestnut)

Una fontana di aceto di birra....

Voto 1
Aspetto 1/10
Aroma 1/10
Gusto 1/10
Impressioni generali 1/10

Degustata in bottiglia in data: 12/07/2008 16:09:06


Produttore Birra Stile
Maltovivo Pandora (produzione sospesa) (Ale) - Strong Belgian Ale - Tripel

Decisamente una Tripel interessante, priva di difetti (che speso si ritrovano in birre di questo stile), molto azzeccata al naso, un po' sbilanciata sul dolce in bocca. Nel complesso comunque un ottimo prodotto

Voto 8,62
Aspetto 9/10
Aroma 9/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 9/10

Degustata alla spina in data: 26/03/2008 15:04:18


Produttore Birra Stile
Iris Birra Frumentina (weizen) (Wheat) - Birre di Grano - Bavarian Weizen

Bottiglie decisamente infette....

Voto 2,1
Aspetto 3/10
Aroma 2/10
Gusto 2/10
Impressioni generali 2/10

Degustata in bottiglia in data: 08/09/2007 14:38:40


Produttore Birra Stile
Iris Birra Castagnola (Special) - Specialità - Castagna (Chestnut)

Watery, anonima, giusto un pò di affumicato a ricordare le castagne... Di certo non una grande birra.

Voto 5,1
Aspetto 6/10
Aroma 5/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 5/10

Degustata in bottiglia in data: 12/05/2007 15:47:16


Produttore Birra Stile
Bi-Du Confine (Ale) - Porter - Robust Porter

Una porter in cui il tostato non domina il luppolo, una riproduzione fedele ma non banale dello stile storico.

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 19/04/2007 15:45:00


Produttore Birra Stile
Torrechiara Panil Black Oak (Ale) - Stout - Dry Stout

Il legno domina su tutto, in questa birra senza corpo, che si apprezza sempre più ad ogni sorsata.

Voto 7,62
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 11/03/2007 19:57:26


Produttore Birra Stile
Torrechiara Panil Ambré (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Specialty Ale

Una buona birra, dissetante e piacevole, ma non si fa particolarmente notare

Voto 6,32
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 11/03/2007 13:36:25


Produttore Birra Stile
Birrificio Italiano Amber Shock (Lager) - Bock - Doppelbock

Una birra che unisce all'aroma fruttato un ottimo bilanciamento tra malto e amaro in bocca...dangerous drinkable

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 09/03/2007 11:58:24


Produttore Birra Stile
Baladin Wayan (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)

Dalla speziatura forse un pò troppo abbondante, è una birra beverina e piacevolmente dissetante, ma che non rinuncia alla complessità.

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 09/03/2007 11:52:31


Produttore Birra Stile
Maltovivo Phönix (produzione sospesa) (Lager) - German Amber Lager - Oktoberfest/Maerzen

Una buona birra, gustosa e equilibrata, non il top della produzione maltovivo, ma una birra che certamente si f ricordare.

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 09/03/2007 11:50:43


Produttore Birra Stile
Bi-Du Leyline (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche

Una birra decisamente eccezionale. Profumatissima, complessa, ma equilibrata, e molto beverina.

Voto 9,22
Aspetto 9/10
Aroma 10/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 09/03/2007 11:48:45


Produttore Birra Stile
Maltovivo Tschö! (Ale) - Koelsch & Altbier - Koelsch-Style Ale

Una birra leggera, beverina, secca , molto profumata... l'ideale per dissetarsi o per godere di una birra ottima ma non pesante.

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 04/03/2007 20:50:06


Produttore Birra Stile
Birra Del Borgo KE TO Re Porter (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)

Una delle migliori birre che abbia mai bevuto, splendido aroma tostato, in bocca acidula, tostata, con il tabacco che domina ma non stona. veramente splendida

Voto 8,9
Aspetto 8/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 02/02/2007 16:35:07


Produttore Birra Stile
Birra Del Borgo Re Ale (Ale) - American Pale Ales - American Pale Ale

La versione in bottiglia mi era parsa un pò troppo pastosa, poco luppolata, ma alla spina inglese è una vera bomba: aroma fantastico di luppolo, in bocca secca, decisamente una grande birra

Voto 7,8
Aspetto 6/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 02/02/2007 16:33:55


Produttore Birra Stile
Torrechiara Panil Barriquée Sour (Ale) - Lambic & Ale Belghe Acidule - Flanders Red Ale

Spuma abbondante e persistente, molto fine. L'aroma è meno elegante della versione per il mercato americano, con sentori evidenti di brett. In bocca l'acido non bilancia molto bene la dolcezza e la vaniglia della barrique, ma la birra non risulta comunque stucchevole.

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 02/02/2007 16:28:45