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| Prodotta da:
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Medatus' Beer (produzione sospesa) |
| Regione:
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Campania |
| Stile:
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(Ale) - Strong Belgian Ale - Dubbel |
| Fermentazione:
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Alta |
| Bicchiere:
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Coppa |
| Gradi
saccarometrici:
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17,5 °P |
| Gradi alcolici:
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7,2 % |
| Temperatura di
servizio:
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8/9 °C |
| Schiuma:
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Trama finissima e persistente |
| Colore:
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Ambrato scuro |
| Aroma:
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In prevalenza note dolci maltate con sentori di tostato, caffe e cioccolato. |
| Gusto:
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Il dolce e il malto iniziale viene a poco a poco sostituito dal leggero amaro del luppolo. |
| Abbinamenti
gastronomici:
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Formaggi stagionati, carne, salumi, faggioli alla messicana e tiramisù |
| Note:
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- |
| Accessi:
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861 |
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