Birra Madre

Ranking... 69% Votanti... 1 voto Prodotta da: Menaresta Regione: Lombardia Stile: (Ale) - Lambic & Ale Belghe Acidule - Straight Lambic-style Ale Fermentazione: Alta Bicchiere: Cilindrico (Tumbler) Gradi saccarometrici: ?? °P Gradi alcolici: 4,8 % Temperatura di servizio: 7 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: Fermentata con lievito madre Accessi: 357	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti ciaba (212) milano (MI), Italia Degustata in bottiglia in data: 18/07/2010 12.30.25 6,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 7/10 7/10 7/10 Commento giallo paglierino e schiuma evanescente. Citrica e leggermente acetica al naso, in bocca complessa con note di farina e crosta di pane. Un esperimento riuscito bene. 1