birra


Per votare è necessario autenticarsi

Draco Cadrega
Prodotta da Montegioco
Regione Piemonte
Stile (Ale) - Barleywine & Imperial Stout - English-style Barleywine
Fermentazione Alta
Bicchiere Coppa   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 11 %
Temperatura di servizio 10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Versione della Draco con fermentazione lunga
Accessi 10432
Animal (34) Caspoggio (SO), Italia

La migliore birra d'Italia prodotta ad oggi. Se bastasse sedersi per produrre una roba così sarei peggio di Silvio Pellico. Frutta rossa, etilico, speziato, una punta di selvatico. Riempie la bocca e riscalda l'animo. Grazie Riccardo.

Voto 10
Aspetto 10/10
Aroma 10/10
Gusto 10/10
Impressioni generali 10/10

Degustata in bottiglia in data: 20/01/2010 14:07:31

beerland (27) salerno (SA), Italia

beverina, anche se l'aspetto non è eccellente. schiuma evanescente e corposità da rivedere. 11 gradi si presentano bene nel mix. il nome è originale, ancora un pizzico di lavoro e sarà perfetta.

Voto 6,92
Aspetto 4/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 13/01/2009 11:54:13

extrahop (9) torino (TO), Italia

bevuta in bottiglia 2/11/08 un vero capolavoro! 11 gradi e non sentirli.

Voto 8,9
Aspetto 8/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 02/11/2008 23:55:21

Tyrser (56) Brusimpiano (VA), Italia

Un capolavoro. Quell'ossidato genera dipendenza. Gli 11 gradi giocano a nascondino con l'equilibrio del corpo. Diventerà leggenda.

Voto 9,8
Aspetto 8/10
Aroma 10/10
Gusto 10/10
Impressioni generali 10/10

Degustata in bottiglia in data: 09/06/2008 21:10:47

peppech (74) Olbia (SS), Italia

Ragazzi che birra fenomenale, sia al naso che al gusto ti lascia senza parole.... Complimenti al birraio

Voto 9,38
Aspetto 9/10
Aroma 9/10
Gusto 10/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 03/03/2008 10:39:26

Draco (68) Besana (MI), Italia

Ambrata con riflessi aranciati. Schiuma evnescente. Aroma di malto, frutta matura (prugna), più leggero il mirtillo rispetto alla Draco normale e punte di etilico. Il gusto si apre con dolcezza, lascia spazio ad una luppolatura decisa ed equilibrata, presenta note ossidate che non danno fastidio, ma completano il gusto. Il tutto accompagnato da sentori di frutta matura (rossa e gialla) ed una bassa frizzantezza. Assaggiata anche in bottiglia presenta note più vinose e terrose, la preferisco alla spina per la maggior freschezza che sprigiona. Ad avercene!!!

Voto 9,18
Aspetto 7/10
Aroma 9/10
Gusto 10/10
Impressioni generali 9/10

Degustata alla spina in data: 13/02/2008 12:52:14

aner73 (44) novara (NO), Italia

provata anche alla spina, sempre da Sherwood... Profumi fantastici, eccellente al palato. Davvero ottima.

Voto 9,6
Aspetto 9/10
Aroma 10/10
Gusto 10/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 07/02/2008 17:08:36

chemie (128) Varallo Pombia (NO), Italia

birre della Merla...con la Rebelde, decisamente best of the show! ha davvero tutto, profumi intensi, corpo, equilibrio. Se davvero basta aspettare per avere una birra così, io aspetto volentieri.

Voto 9,5
Aspetto 8/10
Aroma 10/10
Gusto 10/10
Impressioni generali 9/10

Degustata alla spina in data: 06/02/2008 11:23:59