Draco

Ranking... 82% Votanti... 7 voti Prodotta da: Montegioco Regione: Piemonte Stile: (Ale) - Barleywine & Imperial Stout - English-style Barleywine Fermentazione: Alta Bicchiere: Calice a chiudere Gradi saccarometrici: ?? °P Gradi alcolici: 11 % Temperatura di servizio: 10 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: Draco Accessi: 1451	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti rampollo (202) Podenzano (PC), Italia Degustata in bottiglia in data: 17/03/2011 15.06.03 8,06 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 9/10 8/10 Commento Ambrato carico , quasi marrone , riflessi rosso rubino con una bella schiuma ma non molto persistente. Nota alcoolica in evidenza al naso , a seguire frutta rossa matura con un affondo finale di mirtillo degno del miglior cespuglio di sottobosco. In bocca ti avvolge come un tabarro , rimane li' per poi materializzarsi di fronte a te con le sembianze di una bella donna per portarti mano nella mano fino alla fine della bevuta. Una persistenza aromatica favolosa , frutti di bosco in retrolfattiva da far impallidire. Una beverinita' e una piacevolezza di bevuta estrema . Scalda in gola ma non ti manda in pappa il cervello ; te lo manda solo in brodo di giuggiole. Daniele (615) cagno (CO), Italia Degustata in bottiglia in data: 08/06/2009 2.27.25 8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 8/10 8/10 Commento ambrata schiuma non abbonante poco persitente note furttate etiliche maltate caramello leggera ossidazione in bocca alcolica riscaldante frutti di bosco leggeri lieviti saerdnaa (156) Legnano (MI), Italia Degustata alla spina in data: 24/07/2007 8.21.53 7,44 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 9/10 7/10 7/10 Commento Birra ben fatta, ma non nelle mie corde. L'alcool non copre tutto come si potrebbe pensare, ma l'insieme in bocca lo trovo poco gradevole. Comunque birra pericolosissima, 2 bicchieri e farete fatica a rialzarvi :-) chemie (128) Varallo Pombia (NO), Italia Degustata alla spina in data: 23/07/2007 14.46.32 8,96 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 8/10 10/10 9/10 Commento festa Bidu': mirtilloche nasconde molto bene l'alcool al naso, che pure è ben presnete. In bocca esplode letteralmente, molto complessa, equilibrata, grandissima. Ho dovuto baciare il birraio! Ditone (123) Novara (NO), Italia Degustata alla spina in data: 23/07/2007 11.03.46 8,58 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 8/10 9/10 9/10 Commento [alla festa Bidu] Colore rosso scuro, leggermente velata. Al naso frutti di bosco sotto spirito, in bocca morbida, equilibrata, calda ma nonostante gli 11° molto beverina. Strepitosa. spaghetto (112) Milano (MI), Italia Degustata in bottiglia in data: 05/02/2007 9.36.55 8,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 9/10 9/10 9/10 Commento Birra interessantissima, e pare una versione diversa rispetto al solito, in cui viene utilizzato sciroppo di mirtillo, mentre questa volta polpa di mirtillo. Questa modifica l'ha resa più fresca come birra, e quindi ancora più beverina rispetto all'altra versione, e a dirla tutta la preferisco con la polpa di mirtillo. Al naso è molto intensa e si sente molto l'aromatizzazione del mirtillo, ma anche altri frutti di bosco a bacca nera, come la mora, il gelso, e alcune note leggermente tostate. In bocca davvero piacevole e il calore nemmeno si percepisce, ma attenzione è una birra da 11% chemie (128) Varallo Pombia (NO), Italia Degustata in bottiglia in data: 05/02/2007 9.13.47 7,32 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 7/10 7/10 Commento Bevuta allo Sherwood di Nicorvo. Il mirtillo e' molto leggiadro, decisamente non invasivo. In bocca una leggera acidita', che pare dovuta (secondo il ben informato Nino) all'uso di polpa di mirtillo. Decisamente piacevole, aumenta la beverinita'. 1