birra


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Off License Imperial Porter
Prodotta da Montegioco
Regione Piemonte
Stile (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche
Fermentazione Alta
Bicchiere Balloon   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 8,5 %
Temperatura di servizio 14 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Maturata in legno.Prodotta per www.offlicense.it
Accessi 3115
Catan (137) Roma (RM), Italia

birra decisamente interessante sia per lo stile che per il tipo di maturazione. colore nero con riflessi rubino una bella schiuma non persistente.al naso predominano sentori legnosi tostati e aciduli.in bocca si conferma una graditissima acidità derivante dall'affinazione in legno e un corpo relativamente snello nonostante gli 8.5 gradi. venduta nel formato da 37.5cl. un ottimo prodotto con grande originalità.personalmente la trovo eccezionale

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 10/06/2009 17:50:56

pag77 (158) Napoli (NA), Italia

Imperial porter con grande carattere si presnta all'occhio con schiuma cremosa non eccessivamente persistente, al naso colpisce per sentori aciduli piacevoli che vengono riconfermati al gusto e permangono a lungo. Piacevolissima e riflessiva

Voto 8,06
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 07/03/2009 17:16:09