La Rossa dell'Officina

Ranking... 44% Votanti... 6 voti Prodotta da: Officina Della Birra Regione: Lombardia Stile: (Lager) - European Dark Lager - Munich Dunkel Fermentazione: Bassa Bicchiere: Calice a chiudere Gradi saccarometrici: 14,5 °P Gradi alcolici: 6 % Temperatura di servizio: 8 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: imbottigliata anche come La Rossa per www.lady-beer.com Accessi: 968	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti birraiolo (61) Trecate (NO), Italia Degustata in bottiglia in data: 17/12/2011 23.39.13 4,32 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 5/10 5/10 4/10 4/10 Commento Bottiglia da 50 cl. Rossa???? Dal colore direi di no, color tonaca di frate con schiuma media abbastanza persistente. Al naso pochi i profuni, solo un leggero caramello, deludente in bocca solo un miscuglio dociastro con sentori di caramello. Simonmattia (103) Curno (BG), Italia Degustata in bottiglia in data: 27/03/2011 15.37.13 5,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 5/10 5/10 5/10 Commento Ambrata carica, olfatto deciso di toffee (con punte burrose di diaceltile), al gusto dominano gli stessi toni maltati e caramellosi. Potrebbe ricordare, con meno carattere, una Red Irish Ale, anche se questa è a bassa fermentazione. Più riuscita della Bionda nel corpo, anche se gustativamente è un po' monocorde ciaba (212) milano (MI), Italia Degustata alla spina in data: 21/05/2010 9.53.39 4 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 4/10 4/10 4/10 4/10 Commento di color rosso torbido e leggera schiuma evanescente. Aroma nullo. Gusto leggermente tostato. Sembra una birra ancquata e che non regala nessuna emozione piacevole. Anonima . peppepompiere (36) vibo valentia (VV), Italia Degustata in bottiglia in data: 26/04/2010 19.42.58 3,74 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 5/10 3/10 3/10 Commento Mi dispiace....ma questa non la definisco birra artigianale....non ha niente solo gas eccessivo e nessuna emozione...idem per la waiss e la bionda unabirralgiorno (194) Modena (MO), Italia Degustata in bottiglia in data: 25/03/2010 15.38.25 4,36 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 3/10 5/10 4/10 Commento rosso torbido, buon cappello di schiuma bianca mediamente persistente. Gradazione alcolica 6%. E l’aspetto esteriore è forse la cosa che abbiamo maggiormente apprezzato: il naso è praticamente inesistente, il gusto molto semplice è malto e dolciastro, qualche sentore metallico. Al palato è estremamente acquosa senza lasciare molte tracce. Finale sempre tendente al dolce, il retrogusto erbaceo e luppolato è appena pronunciato. Daniele (615) cagno (CO), Italia Degustata in bottiglia in data: 19/05/2008 0.32.37 4,7 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 5/10 5/10 5/10 4/10 Commento non moplta schiumna persistenza media sentori di cereli e malto in bocca non molto aromatica cerali luppolo boh 1