Home page Microbirrifici.org
   Back   Segnala un birrificio    Segnala una birra Ricerca libera:     
Menù
Home page
Presentazione
La birra
Stili
Bicchieri
Classifica utenti
Classifica birre
  Annuale
  Totale
News
Mappa Italia
Scarica i POI
Birrifici chiusi
English info
RSS
Autenticazione
Login
Password
Nuova registrazione
Dimenticato la password?
Microbirrifici
Valle d Aosta Piemonte Liguria Lombardia Emilia Romagna Trentino alto Adige Veneto Friuli Venezia Giulia Toscana Umbria Lazio Marche Sardegna Abruzzo Campania Molise Puglia Basilicata Calabria Sicilia
Valle d'Aosta  (3)
Piemonte  (59)
Lombardia  (79)
Veneto  (36)
Trentino Alto Adige  (19)
Friuli Venezia Giulia  (19)
Liguria  (19)
Emilia Romagna  (43)
Toscana  (38)
Umbria  (9)
Marche  (16)
Abruzzo  (11)
Molise  (5)
Lazio  (18)
Campania  (23)
Basilicata  (2)
Puglia  (21)
Calabria  (7)
Sicilia  (15)
Sardegna  (17)

L'una
Ranking...
70%
Votanti...
4 voti
Prodotta da: Opperbacco
Regione: Abruzzo
Stile: (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)
Fermentazione: Alta
Bicchiere: Calice a chiudere
Gradi saccarometrici: ?? °P
Gradi alcolici: 6,4 %
Temperatura di servizio: 8 °C
Schiuma: -
Colore: -
Aroma: -
Gusto: -
Abbinamenti gastronomici: -
Note: Birra chiara, con segale (13%) e zucchero candito,  aromatizzata con buccia di arancia e coriandolo.
Regala note olfattive ed aromatiche agrumate e speziate. In bocca risulta molto bilanciata, ma ricca di sapori in relazione al tenore alcolico.
Accessi: 1047
 Vota la birra...

Per votare è necessario autenticarsi


 Voti
birraiolo (61) Trecate (NO), Italia
Degustata in bottiglia in data: 24/07/2011 10.07.53
6,32 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 7/10 6/10 6/10
Commento
Color oro con schiuma media abbastanza persistente. Ottimi i profumi di agrumi e frutti di bosco con una leggera acidità. In bocca risulta un pò deludente, parte subito con l'amaro per poi passare al dolce e chiudere con l'amaro dei luppoli lasciando una bocca al gusto di caramella di zucchero, il dolce è slegato dall'amaro.
epopax (6) castel gandolfo (RM), Italia
Degustata alla spina in data: 23/05/2010 22.11.38
6,62 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 7/10 6/10 7/10
Commento
troppo dolce , anche se molto profumata e di bell'aspetto
Daniele (615) cagno (CO), Italia
Degustata in bottiglia in data: 27/10/2009 15.49.21
7,4 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 7/10 7/10 8/10
Commento
oro buona schiuma persitente notr leggermente fruttate speziate un tocco di agrume in bocca un po speziata piuttosto secca amaro medio un po di agrume buona bevibilità
Catan (133) Roma (RM), Italia
Degustata alla spina in data: 03/10/2009 20.52.57
7,68 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 7/10 8/10 8/10
Commento
color giallo paglierino leggermente velato, schiuma pannosa.al naso sentori maltati e agrumati.in bocca si distinguono note cerealicole, il finale è secco leggermente luppolato.ottimo il corpo.
1

 Banner...

Copyright © 2006 Microbirrifici.org - All Right Reserved
Per contattarci: utenti (AT) microbirrifici.org
Web(brew)master: Daniele Merli (Spaghetto) e un ringraziamento a Daniele Cosenza (Lupo)