TriplIpa

Ranking... 86% Votanti... 3 voti Prodotta da: Opperbacco Regione: Abruzzo Stile: (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche Fermentazione: Alta Bicchiere: Coppa Gradi saccarometrici: ?? °P Gradi alcolici: 7,8 % Temperatura di servizio: 10 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: Il nome TriplIPA nasce dall'unione degli stili a cui si ispira: lo stile "triple", da cui riprende i malti ed il lievito, e lo stile "IPA" da cui riprende la luppolatura, realizzata con Simcoe, Columbus, Saaz ed Amarillo (anche in dry hopping). Il risultato è una birra bionda, beverina, amara (56 IBU), che gioca con le mille sfumature dei luppoli impiegati Accessi: 1513	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti Luc (9) Corropoli (TE), Italia Degustata alla spina in data: 29/08/2010 23.56.49 8,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 9/10 9/10 9/10 Commento Versione barricata. Color oro carico. Al naso si sentono frutti esotici. In bocca inizialmente prevale il dolce, successivamente arriva l'amaro e le note aromatiche dei luppoli che ricordano uva e agrumi. Catan (133) Roma (RM), Italia Degustata alla spina in data: 10/04/2010 0.26.44 9,42 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 10/10 9/10 10/10 Commento colore ambrato chiaro leggermente velato, buona schiuma compatta e persistente. naso spettacolare, molto pulito ed intrigante, caratterizzato da un deciso sentore di pompelmo rosa, accompagnato da note citriche e da un leggerissimo etilico. in bocca la componente maltata contribuisce in maniera decisiva al perfetto equilibrio, che solo nel finale si altera verso sapori amari.la gradazione alcolica è sempre ben nascosta ed il corpo contenuto favorisce la buona beva.birra che sorprende per la sua grande originalità. Daniele (615) cagno (CO), Italia Degustata in bottiglia in data: 25/10/2009 23.40.04 7,62 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 7/10 8/10 Commento ambrata buona schiuma buona persistenza il naso è luppolato con diverse sfumature erbacee ed agrumate in bocca il malto è presente ma un po timido poche le tostaure il luppolo invece fa da padrone in poarticolare nel retrogusto bel amaro finale quasi di chinotto 1