Birra del Nani Ambrata

Ranking... 48% Votanti... 1 voto Prodotta da: Morgana Regione: Veneto Stile: (Ale) - American Pale Ales - American Pale Ale Fermentazione: Alta Bicchiere: Pinta Gradi saccarometrici: 12 °P Gradi alcolici: 5,3 % Temperatura di servizio: 8 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: Prodotta per  www.birradelnani.com Accessi: 286	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti unabirralgiorno (194) Modena (MO), Italia Degustata in bottiglia in data: 03/01/2012 23.30.16 4,78 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 5/10 4/10 5/10 5/10 Commento (Bevuta 3/6/2011) Poco invitante color ambrato chiaro/rame, opalescente. La schiuma è bianca, cremosa ed ha buona persistenza. Aroma scarso con sentori erbacei, di burro e di lieviti. In bocca è leggera, dichiaratamente “watery” per favorire la beverinità che purtroppo è subito ostacolata da un gusto molto poco pulito, dove si percepisce qualche nota erbacea, di lieviti e di malto. Lascia un filo oleoso attorno al palato, ed un retrogusto erbaceo un po’ amaro. Bottiglia in cui quasi tutte le componenti faticano ad emergere a causa di una lievitosità eccessiva e che manca degli aromi tipici dello stile. Lotto 03/11. 1