Utente

Panzer (17)
Trezzano sul Naviglio (MI), Italia


Produttore Birra Stile
Lambrate Imperial Ghisa (Special) - Birre Affumicate - Other Smoked Beer (altre affumicate)

Di colore nero profondo con schiuma cappuccino fine e persistente. Esalta la tostatura ed i toni affumicati della Ghisa. Ben fatta e piacevole, meno beverina della Ghisa tradizionale, ma senza eccessi.

Voto 9
Aspetto 9/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 28/12/2010 14:24:56


Produttore Birra Stile
L'Orso Verde BackDoorBitter (Ale) - Bitter & English Pale Ale - Special or Best Bitter

"un classico" che non tradisce

Voto 9
Aspetto 9/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata alla spina in data: 20/07/2009 18:31:03


Produttore Birra Stile
L'Orso Verde Rebelde (Ale) - India Pale Ale - India Pale Ale

impossibile non ritornarci

Voto 9,9
Aspetto 9/10
Aroma 10/10
Gusto 10/10
Impressioni generali 10/10

Degustata alla spina in data: 20/07/2009 18:29:55


Produttore Birra Stile
Lambrate Domm (Wheat) - Birre di Grano - Bavarian Weizen

Beverina, pulita, ben caratterizzata (basso isoamilacetato, importante il sentore fenolico).

Voto 9
Aspetto 9/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata alla spina in data: 02/02/2007 14:08:11


Produttore Birra Stile
Il Giardino Della Birra Contessa Bionda (Lager) - European Pale Lager - Bohemian Pilsner

Completamente sbilanciata, servta troppo fredda.

Voto 5,62
Aspetto 9/10
Aroma 6/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 5/10

Degustata alla spina in data: 02/02/2007 14:04:46


Produttore Birra Stile
32 Via dei Birrai Oppale (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Specialty Ale

Quando è stata assaggiata aveva sentori di miele di castagno: un po' fuori luogo...

Voto 6,52
Aspetto 9/10
Aroma 7/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 02/02/2007 14:01:29


Produttore Birra Stile
Baladin Super Baladin (Ale) - Strong Belgian Ale - Belgian Strong Dark Ale

Ottima anche con apfeltorte e pannacotta alla liquerizia

Voto 9,38
Aspetto 9/10
Aroma 9/10
Gusto 10/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 31/01/2007 14:18:56


Produttore Birra Stile
Baladin Wayan (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)

Gusto particolare e piacevole

Voto 10
Aspetto 10/10
Aroma 10/10
Gusto 10/10
Impressioni generali 10/10

Degustata in bottiglia in data: 31/01/2007 14:15:11


Produttore Birra Stile
Baladin Isaac (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Witbier

gusto fresco ed invitante, beverina al punto giusto

Voto 9,22
Aspetto 9/10
Aroma 10/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 31/01/2007 14:14:10


Produttore Birra Stile
Cittavecchia Rossa (Lager) - German Amber Lager - Vienna Lager

bevuta a Trieste e poi in fiera a Milano... Sempre un po' troppo fredda, ma piacevolmente bilanciata

Voto 7,78
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 31/01/2007 14:12:03


Produttore Birra Stile
Il Giardino Della Birra Conte Jack (Lager) - Bock - Traditional Bock

tostatura troppo marcata, ma accettabile

Voto 6,2
Aspetto 8/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 31/01/2007 14:10:38


Produttore Birra Stile
Il Giardino Della Birra Contessa Weizen (Wheat) - Birre di Grano - Bavarian Weizen

Sembrava un frullato alla banana...

Voto 4,82
Aspetto 7/10
Aroma 5/10
Gusto 4/10
Impressioni generali 5/10

Degustata alla spina in data: 31/01/2007 14:09:11


Produttore Birra Stile
Birrificio Italiano Extra Hop (Lager) - European Pale Lager - Northern German Pilsner

Sempre in fiera a Milano...

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 31/01/2007 14:07:12


Produttore Birra Stile
Birrificio Italiano Fleurette (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)

Bevuta in fiera a Milano dopo solo 10 giorni di maturazione con ricetta modificata per il mercato americano... dire che prometteva bene è poco!

Voto 8,52
Aspetto 8/10
Aroma 9/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 31/01/2007 14:05:44


Produttore Birra Stile
Lambrate Brighella (Ale) - Strong Belgian Ale - Belgian Strong Golden Ale

Bevuta in abbinamento con Stinco di maiale... Un MUST

Voto 10
Aspetto 10/10
Aroma 10/10
Gusto 10/10
Impressioni generali 10/10

Degustata in bottiglia in data: 31/01/2007 14:03:32


Produttore Birra Stile
Bi-Du Du Bidu (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)

bevuta in fiera a Milano, retrogusto particolare dovuto alla melissa

Voto 7,9
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 31/01/2007 14:00:17


Produttore Birra Stile
Lambrate Ghisa (Special) - Birre Affumicate - Other Smoked Beer (altre affumicate)

molto decisa, ma dal retrogusto "caldo"

Voto 8,88
Aspetto 10/10
Aroma 8/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata alla spina in data: 31/01/2007 13:58:28