birra


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Rubria
Prodotta da Ponte Blu
Regione Lombardia
Stile (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Specialty Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Balloon   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 5,5 %
Temperatura di servizio 10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 3108
unabirralgiorno (194) Modena (MO), Italia

Color rame opalescente, con qualche riflesso dorato, forma un bel cappello di bianca schiuma pannosa, poco persistente. Aroma scarso, appena percettibile di lievito con qualche lontana nota di malto. Corpo acquoso. Gusto acido, di lievito, acqua, con note di aceto e di gomma bruciata. Astringente al palato. Finale e retrogusto praticamente inesistente. Pessima birra, da dimenticare. Speriamo in una bottiglia infetta. Il lavandino ringrazia…

Voto 2,7
Aspetto 6/10
Aroma 2/10
Gusto 2/10
Impressioni generali 3/10

Degustata in bottiglia in data: 06/05/2010 13:49:25

Daniele (615) cagno (CO), Italia

ambrata velata schiuma non abbondante non molto persistente naso piuttosto piattoun po terrosa anche in bocca anonima

Voto 5
Aspetto 5/10
Aroma 5/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 5/10

Degustata in bottiglia in data: 17/12/2009 00:36:45