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Bischera
Ranking...
53%
Votanti...
2 voti
Prodotta da:
Real Beer (produzione sospesa)
Regione:
Toscana
Stile:
(Ale) - Ale Belghe & Francesi - Witbier
Fermentazione:
Alta
Bicchiere:
Cilindrico (Tumbler)
Gradi saccarometrici:
14 °P
Gradi alcolici:
5,5 %
Temperatura di servizio:
8 °C
Schiuma:
-
Colore:
-
Aroma:
-
Gusto:
-
Abbinamenti gastronomici:
-
Note:
-
Accessi:
716
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Voti
Catan (133)
Roma (RM), Italia
Degustata
in bottiglia
in data:
12/06/2011 13.27.23
5,04
Aspetto
Aroma
Gusto
Impressioni generali
7/10
6/10
4/10
5/10
Commento
colore giallo scarico opalescente, schiuma mediamente persistente. naso caratterizzato da sentori speziati di lievito belga in primis, a seguire una blanda scorza d'arancia.in bocca acidula, molto carbonata e piccante nel finale, ma delle leggere note iniziali di solvente ne compromettono in parte il giudizio.
rampollo (203)
Podenzano (PC), Italia
Degustata
in bottiglia
in data:
05/12/2010 20.24.57
5,52
Aspetto
Aroma
Gusto
Impressioni generali
5/10
6/10
5/10
6/10
Commento
Eccellenza Birra : giallo dorato , quasi piatta , leggermente acidula , speziatura grossolana. Nonostante questo puo' essere un valido abbinamento con la bozza pratese.
1
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Daniele Merli (Spaghetto)
e un ringraziamento a
Daniele Cosenza (Lupo)