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Ranking... 54% Votanti... 3 voti Prodotta da: Rhyton Regione: Toscana Stile: (Ale) - Koelsch & Altbier - Dusseldorfer Altbier Fermentazione: Alta Bicchiere: Altglas Gradi saccarometrici: 11,5 °P Gradi alcolici: 5,0 % Temperatura di servizio: 9 °C Schiuma: molto abbondante Colore: rosso carico Aroma: Beverina, amarognola e secca nel finale. Gusto: Rotonda con note biscottate. Abbinamenti gastronomici: Ottima con pizza e spaghetti piccanti. Spezzatino di manzo e bistecca alla brace. Note: In tedesco significa “birra vecchia”. Prende il nome dall’antica tecnica dell’alta fermentazione prima dell’avvento delle birre a bassa fermentazione. E’ una birra dal gusto deciso e verace. Accessi: 1054	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti Basslupo (134) Barberino di Mugello (FI), Italia Degustata in bottiglia in data: 22/01/2011 18.34.24 6,32 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 6/10 6/10 Commento Aspetto ramato deciso torbo, con fine schiuma. Aroma maltoso, biscottato con leggeri cenni floreali. In bocca ancora malto protagonista, buon corpo e discreto finale mediamente amaro ma bel secco. Non male. amarilhop (23) vicenza (VI), Italia Degustata in bottiglia in data: 24/04/2010 21.11.24 4,5 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 4/10 4/10 4/10 Commento Si presenta di un bel colore ramato ma al naso ed in bocca forte sentore di cartone bagnato. Ammetto che era prossima alla scadenza. Forse bottiglia sfortunata. pistillone (72) san sperate (CA), Italia Degustata in bottiglia in data: 11/06/2008 9.58.38 5,4 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 5/10 5/10 6/10 Commento classiche note di malto, luppolo sfugente nel complesso và via anonima. 1