birra


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Castaña (produzione sospesa)
Prodotta da Rosa dei Venti (Rhyton)
Regione Toscana
Stile (Special) - Specialità - Castagna (Chestnut)
Fermentazione Alta
Bicchiere Weizenglas   
Gradi saccarometrici 13 °P
Gradi alcolici 5,9 %
Temperatura di servizio 7 °C
Schiuma setosa, intensa, abbondante
Colore arancio carico
Aroma fruttato, profumo di castagna affumicata
Gusto Wurstel e crauti, salsicce e patate, stinco di maiale e rosticciana
Abbinamenti gastronomici Birra ad alta fermentazione di malto d’orzo, frumento e farina di castagna dell’Appennino Toscano.
Praticamente una weizen molto originale. Imperdibile


Note -
Accessi 3122
Basslupo (237) Barberino di Mugello (FI), Italia

La birra viene prodotta a nome del Forteto, ma sinceramente è meglio lasciar perdere...

Voto 4,78
Aspetto 5/10
Aroma 4/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 5/10

Degustata in bottiglia in data: 02/02/2014 00:30:42

pistillone (72) san sperate (CA), Italia

affumicato sigarettoso, penso che non avrà molto futuro

Voto 4
Aspetto 4/10
Aroma 4/10
Gusto 4/10
Impressioni generali 4/10

Degustata in bottiglia in data: 11/06/2008 09:57:31