Vernata

Ranking... 70% Votanti... 1 voto Prodotta da: Rhyton Regione: Toscana Stile: (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche Fermentazione: Alta Bicchiere: Calice a chiudere Gradi saccarometrici: ?? °P Gradi alcolici: 5,3 % Temperatura di servizio: 7 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: Prodotta per forteto.it Accessi: 376	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti unabirralgiorno (194) Modena (MO), Italia Degustata in bottiglia in data: 08/10/2010 16.19.06 7 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 7/10 7/10 Commento Colore arancio chiaro, velato, schiuma bianca, fine, di media persistenza che lascia un bel pizzo nel bicchiere. L’aroma è di cereali, buccia d’arancia, coriandolo e spezie. Non molto pronunciato ma fresco. Corpo da leggero a medio, con carbonatazione media. Gusto di cereali, buccia d’arancia, con note di chiodi di garofano che si fanno più evidenti man mano che la temperatura del bicchiere si alza. Finale secco, retrogusto non molto lungo ma molto gradevole, amaricante con note di buccia d’arancia e chiodi di garofano. Molto beverina, ideale per l’estate. 1