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| Prodotta da:
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San Gabriel |
| Regione:
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Veneto |
| Stile:
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(Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe) |
| Fermentazione:
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Alta |
| Bicchiere:
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Balloon |
| Gradi
saccarometrici:
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? °P |
| Gradi alcolici:
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7,5 % |
| Temperatura di
servizio:
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12 °C |
| Schiuma:
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| Colore:
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Colore rosso granato |
| Aroma:
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seducenti profumi di frutta matura e note vanigliate. |
| Gusto:
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Il lungo affinamento in botti di legno ed il generoso utilizzo di radicchio rosso di Treviso IGP, dona un gusto armonioso e delicatamente vegetale. |
| Abbinamenti
gastronomici:
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formaggi piccanti, crostate e frutta secca. |
| Note:
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Interpretazione di birre monastiche. Lunghi invecchiamenti in cantina enfatizzano l’evoluzione di sapori e fragranze antiche. |
| Accessi:
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208 |
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