Speciale

Ranking... 74% Votanti... 2 voti Prodotta da: Sguaraunda Regione: Lombardia Stile: (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche Fermentazione: Bassa Bicchiere: Calice a chiudere Gradi saccarometrici: 14 °P Gradi alcolici: 6,2 % Temperatura di servizio: 8 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: Ottenuta da malto Vienna e Pils, carattere maltato molto deciso con una luppolatura abbondante con luppoli tradizionali da amaro mentre per l'aroma generose dosi di luppoli aromatici americani. Accessi: 403	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti giufandango (51) Lurano (BG), Italia Degustata in bottiglia in data: 13/03/2011 11.54.03 6,78 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 6/10 7/10 7/10 Commento Prima dell' assaggio avevo dei sospetti ma subito dopo la certezza: Questa Speciale è ispirata alle IPA-APA, nonostante sia a bassa fermentazione. La leggera torbidita, il colore ambrato, la bassa carbonazione e l'aroma di luppoli americani (e aggiungo, la gradazione alcolica superiore al canonico 5%) la inquadrano immediatamente in quello stile. Buona, merita sicuramente. ciaba (212) milano (MI), Italia Degustata in bottiglia in data: 18/05/2010 15.22.29 8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 8/10 8/10 Commento di colore ambrato con schiuma persistente bianca. Aroma di frutti a polpa rossa / sottobosco con un gusto di luppolo molto aromatico. A chiudere un amaro intenso , piacevole che rimane. Una birra equilibrata , avvolgente e beverina . 1